اثر رژیم های مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد، کیفیت میوه و کارایی مصرف آب دو توده خربزه ایرانی
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 133
فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_SUST-29-4_015
تاریخ نمایه سازی: 4 بهمن 1401
چکیده مقاله:
به منظور بررسی اثر رژیمهای مختلف آبیاری در مرحله قبل از برداشت بر عملکرد و کیفیت میوه دو توده خربزه ایرانی، آزمایشی به صورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه زنجان در سال ۱۳۹۶ اجرا شد. تیمارهای آزمایشی شامل دو توده خربزه خاتونی و ایوانکی و سه سطح آبیاری بصورت قطع آبیاری، ۶۰ و ۱۰۰ درصد نیاز آبی گیاه بود. تیمارهای آبیاری ۱۵ روز قبل از برداشت میوهها اعمال گردید. نتایج نشان داد که تیمار آبیاری بطور معنیداری عملکرد، کیفیت میوه و کارآیی مصرف آب را تحت تاثیر قرار داد. بیشترین عملکرد بوته (۱/۱۱ kg)، عملکرد بازار پسند بوته، درصد گوشت میوه (۸/۵۷) و ویتامین ث در تیمار ۱۰۰ درصد نیاز آبی حاصل شد. بیشترین مواد جامد محلول میوه در توده ایوانکی تحت تیمار قطع آبیاری از بخش مزوکارپ نزدیک به نوک میوه (۴۹/۱۱ %) و کمترین میزان آن در توده خاتونی در شرایط آبیاری ۱۰۰ درصد از بخش مزوکارپ نزدیک دم میوه (۱۷/۸ %) بهدست آمد. حداکثر کارآیی مصرف آب در توده ایوانکی (۱۶/۵۱ kg.m-۳) در شرایط قطع آبیاری حاصل شد. میزان مواد جامد محلول از سمت نوک میوه به دم میوه کاهش یافت. از نظر صفات مورد مطالعه در بین توده خربزه تفاوت معنیداری وجود داشت و توده ایوانکی از عملکرد، کارآیی مصرف آب و مواد جامد محلول و کیفیت بیشتری برخوردار بود. با توجه به نتایج، تیمار قطع آبیاری در مرحله قبل از برداشت با کاهش ۹۵/۲ درصد عملکرد، موجب بهبود مواد جامد محلول میوه و صرفهجویی در مصرف آب گردید.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فرزاد تقدسی نیا
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان
زهرا قهرمانی
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان
طاهر برزگر
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان
جعفر نیکبخت
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان
میترا اعلایی
گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :