اثر مرحله برداشت و نسبت ترکیب سورگوم علوفه ای با سیلاژ ذرت بر ارزش غذایی و تجزیه پذیری آن

سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 116

فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JASR-14-4_003

تاریخ نمایه سازی: 23 بهمن 1401

چکیده مقاله:

به منظور ارزیابی اثرات مراحل برداشت و نسبت ترکیب سورگوم علوفه ای بر ارزش غذایی و تجزیه­پذیری مواد مغذی آن در مقایسه با سیلاژ ذرت، آزمایشی در قالب فاکتوریل ۵ × ۳ بر پایه طرح کاملا تصادفی با ۱۵ تیمار و سه تکرار در هر تیمار انجام شد. بدین جهت پس از کشت، در طی مراحل رشد (رویشی، گل دهی و بذردهی) برداشت صورت گرفت. از علوفه­های چاپر شده در طی مراحل مختلف رشدی جهت سیلوسازی استفاده گردید. گروه­های آزمایشی شامل زمان­های برداشت سورگوم (عامل اول) شامل ۱- قبل از گل دهی( ظهور برگ پرچم)، ۲- حدود ۱۵-۱۰% گل دهی و ۳- خمیری نرم دانه می­باشد. سورگوم برداشت شده در هر یک از زمان­های فوق با ذرت علوفه­ای با نسبت­های ذرت علوفه­ای به سورگوم (عامل دوم): ۱۰۰ درصد : ۰ درصد، ۷۵ درصد : ۲۵ درصد، ۵۰ درصد : ۵۰ درصد، ۲۵ درصد : ۷۵ درصد و ۰ درصد : ۱۰۰ درصد مخلوط شدند. اثر مراحل رشد گیاه نشان داد که ماده خشک، پروتئین خام، اسید لاکتیک با پیشرفت رشد روند صعودی داشت. درحالی­که مقدار چربی خام و قند محلول با رشد گیاه به طور معنی­داری کاهش یافت. درصد خاکستر طی مراحل رشد نوسان داشت، به­طوری که مقدار آن در مرحله گل دهی کمترین (۵۸/۷) و طی مرحله رویشی ( قبل از گل دهی) بیشترین مقدار (۷۳/۹) بود. بخش سریع تجزیه، نرخ ثابت تجزیه پذیری و تجزیه پذیری موثر ماده خشک، پروتئین و دیواره سلولی در تمام نرخ­های عبور با افزایش رشد گیاه به طور معنی داری افزایش یافت. به­طور کلی، می­توان گفت برداشت علوفه ذرت و سورگوم در مرحله خمیری نرم با نسبت اختلاط ۲۵ درصد ذرت و ۷۵ درصد سورگوم سبب بهبود pH سیلاژ می­گردد. تجزیه­پذیری شکمبه­ای ماده خشک سیلاژ نیز در مرحله خمیری و نرم با سطوح مختلف ترکیب ذرت و سورگوم می­تواند سبب افزایش مصرف خوراک در دام شود.

نویسندگان

نفیسه رحمانیان شریف آباد

گروه علوم کشاورزی ، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران

احسان صالحی فر

گروه علوم کشاورزی ، واحد مشهد، دانشگاه آزاد اسلامی، مشهد، ایران

علیرضا فروغی

مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان رضوی، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Amer, S., Hassanat, F., Berthiaume, R., Seguin, P. & Mustafa, ...
  • Bal, M .A., Coors, J.G. & Shaver, R. D. (۱۹۹۷). ...
  • Buysse, J., & Merckx, R. (۱۹۹۳). An improved colorimetric method ...
  • Chen, L., Dong, Z., Li, J. & Tao, S. (۲۰۱۹). ...
  • Colombini, S., L. Rapetti, D., Colombo, GGalassi, M. & Crovetto. ...
  • Costa, R. F., Pires, D. A. A., Moura, M. M. ...
  • Di Marco, O., Aello, M., Nomdedeu, M. & Van Houtte, ...
  • Fariani, A., Warly, L., Matsui, T. A., Fujihara, T. & ...
  • Javadi, H., Saberi, M.H., Azari nasrabad, A. & khosravi, S. ...
  • Johnson, L. M., Harrison, J. H., Davidson, D., Mahanna, W. ...
  • Jensen, C., Weisbjerg, M.R., Nørgaard, P. & Hvelplund, T. (۲۰۰۵). ...
  • Hurrell, R.F., Reddy, M.B., Juillerat, M. A. & Cook, J.D. ...
  • Gul, I., Demirel, R., Kilicalp, N., Sümerli, M. & Kılıç. ...
  • Hadjipanayiotou, M., Antoniou, I., Theodoridou, M. & Photiou, A. (۱۹۹۶). ...
  • Khan, S. H., Azim, A., Sarwar, M. & Khan, A.G. ...
  • Khan, S. H., Khan, G. A., Sarwar, M. & Azim, ...
  • Klicalp, N., Hizli, H., Sumerli, M. & Avci, M. (۲۰۱۸). ...
  • Licitra, G., Hernandez, T.M. & Van soest, P.J. (۱۹۹۶). Standardization ...
  • Madrid, J., Martinez, A., Hernandez, F. & Megies, M. (۱۹۹۹). ...
  • McDonald, P. (۱۹۸۱). The biochemistry of silage. John Wiley and ...
  • McDonald, P., Edwards, R.A., Greenhalgh, J.F.D. & Morgan, C.A. (۲۰۰۲). ...
  • Nagaraja, T.G. & Titgemeyer, E.C. (۲۰۰۷). Ruminal acidosis in beef ...
  • Newman, Y., Erickson, J., Vermerris, W. & Wrigh, D. (۲۰۱۰). ...
  • Ørskov, E. R. & McDonald, P. (۱۹۷۹). The estimation of ...
  • Rafıuddın, A., Javed, M., Jabbar, K. Shahıd, M.A., Jan, M.Q.P., ...
  • Rezvani Moghadam, M. & Nasiri mahalati, M. (۲۰۰۴). Examination of ...
  • SA Institute. (۲۰۰۹). SAS User’s Guide. Version ۹.۲. SAS Inst. ...
  • Tabacco, E., Borreani, G., Valente, M.E. & Peiretti, P.G. (۲۰۰۴). ...
  • Van Soest, P.J., Robertson, J.B. & Lewis, B.A. (۱۹۹۱). Method ...
  • Zhang, S.J., Chaudhry, A.S. Osman, A., Shi, C.Q., Edwards, G.R., ...
  • نمایش کامل مراجع