اثر افزودن سطوح مختلف سولفات، کیلات و نانو روی به جیره بر عملکرد، ذخیره روی در بافت ها و کیفیت گوشت بلدرچین ژاپنی

سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 128

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_ARGU-8-4_005

تاریخ نمایه سازی: 27 بهمن 1401

چکیده مقاله:

به منظور بررسی آثار افزودن سطوح مختلف سولفات، کیلات و نانو روی به جیره بر عملکرد، ذخیره روی در بافت ها و کیفت گوشت بلدرچین ژاپنی، آزمایشی با تعداد ۴۰۰ قطعه بلدرچین جنس نر در قالب طرح کاملا تصادفی با ۱۰ تیمار آزمایشی و چهار تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل جیره پایه حاوی ۲۵/۴۱ میلی­گرم بر کیلوگرم روی و فاقد مکمل روی (شاهد)، جیره پایه مکمل شده با سولفات روی در سه سطح ۱۵، ۲۵ و ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم، جیره پایه مکمل شده با کیلات روی در سه سطح ۱۵، ۲۵ و ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم و جیره پایه مکمل شده با نانو روی در سه سطح ۱۵، ۲۵ و ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم بودند. پرندگان تغذیه شده با جیره پایه + ۲۵ میلی گرم در کیلوگرم کیلات روی دارای مصرف خوراک کمتر، افزایش وزن بیشتر و ضریب تبدیل خوراک بهتری نسبت به گروه شاهد بودند (۰۵/۰>p ). در مقایسه با گروه شاهد، پرندگانی که با جیره پایه + ۳۵ میلی گرم در کیلوگرم نانو روی در جیره تغذیه شدند ذخیره روی بیشتری در سرم، کبد، گوشت سینه و استخوان درشت نی داشتند (۰۵/۰>p ). گوشت پرندگان تغذیه شده با جیره حاوی سطوح مختلف سولفات، کیلات و نانو روی دارای مالون دی آلدهید و افت خونابه کمتری نسبت به شاهد بود (۰۵/۰>p ). با توجه به نتایج پژوهش حاضر، مکمل کردن جیره بر پایه دانه ذرت و کنجاله سویا در جوجه بلدرچین­های ژاپنی با ۲۵ میلی گرم در کیلوگرم کیلات روی موجب بهبود سرعت رشد و ضریب تبدیل خوراک در مقایسه با پرندگان گروه شاهد شد.

نویسندگان

حمیرا خالقی درمیان

دانشجوی دوره دکتری، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل

فرزاد باقرزاده کاسمانی

دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل

مهران مهری

دانشیار، گروه علوم دامی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زابل

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abbasi M., Dastar B., Afzali N., Shams Shargh M. and ...
  • Ahmadi F., Ebrahimnezhad Y., Sis N. M. and Ghiasi J. ...
  • Akbari Moghaddam Kakhki R., Bakhshalinejad R., Hassanabadi A. and Ferket ...
  • Ali S., Masood S., Zaneb H., Faseeh-ur-Rehman H., Masood S., ...
  • AOAC. ۲۰۰۵. Association of Official Analytical Chemists, Official Methods of ...
  • Bao Y. M., Choct M., Iji P. A. and Bruerton ...
  • Baum M. K., Shor-Posner G. and Campa A. ۲۰۰۰. Zinc ...
  • Castellini C., Mugnai C. and Dal Bosco A. ۲۰۰۲. Effect ...
  • Christensen L. B. ۲۰۰۳. Drip loss sampling in porcine M. ...
  • Cowieson A. J., Acamovic T. and Bedford M. R., ۲۰۰۴. ...
  • Hafez A., Hegazi S. M., Bakr A. A. and Shishtawy ...
  • Dukare Sagar P., Mandal A. B., Nasir A. and Dinani ...
  • El-Samee L. D. A., El-Wardany I., Ali N. G. and ...
  • Fosmire G. J. ۱۹۹۰. Zinc toxicity. The American Journal of Clinical ...
  • Hortin A. E., Oduho G., Han Y., Bechtel P. and ...
  • Jafari Sayadi A., Navidshad B., Abolghasemi A., Royan M. and ...
  • Leeson S. ۲۰۰۳. A new look at trace mineral nutrition ...
  • Linares L. B., Broomhead J. N., Guaiume E. A., Ledoux ...
  • Luykx D. M., Peters R. J., van Ruth S. M. ...
  • Ma S., Zhou J., Kang Y. C., Reddic J. E. ...
  • Mählmeyer A., Lindel J., Schlagheck A., Hildebrand B. and Männer ...
  • Mayer A. N., Vieira S. L., Berwanger E., Angel C. ...
  • Mehri M., Sabaghi V. and Bagherzadeh-Kasmani F. ۲۰۱۵. Mentha piperita ...
  • Mohammadi B. and Akbari M. R. ۲۰۱۷. Effects of zinc ...
  • Mohammadi V., Ghazanfari S., Mohammadi-Sangcheshmeh A. and Nazaran M. H. ...
  • Mwangi S., Timmons J., Ao T., Paul M., Macalintal L., ...
  • National Research Council. ۱۹۹۴. Nutrient requirements of poultry. ۹th Edition. ...
  • Pathak S. S., Reddy K. V. and Prasoon S. ۲۰۱۶. ...
  • Pierce J. L., Shafer B. L., Power R. and Dawson ...
  • Rauw W. M. ۲۰۱۲. Immune response from a resource allocation ...
  • Saenmahayak B., Singh M., Bilgili S. F. and Hess J. ...
  • Sahin K., Smith M. O., Onderci M., Sahin N., Gursu ...
  • SAS Institute. ۲۰۰۳. SAS User’s Guide: Statistics. ۹.۱ Edition. SAS ...
  • Schlegel P., Sauvant D. and Jondreville C. ۲۰۱۳. Bioavailability of ...
  • Shelton J. L. and Southern L. L. ۲۰۰۶. Effects of ...
  • Shyam Sunder G., Panda A. K., Gopinath N. C. S., ...
  • Smith M. O., Sherman I. L., Miller L. C., Robbins ...
  • Star L., Van der Klis J. D., Rapp C. and ...
  • Sunder G. S., Panda A. K., Gopinath N. C. S., ...
  • Swain P. S., Rao S. B., Duraisamy Rajendran G. D. ...
  • Świątkiewicz S., Arczewska-Włosek A. and Jozefiak D. ۲۰۱۴. The efficacy ...
  • Underwood E. J. ۱۹۸۱. The mineral nutrition of livestock. ۲nd ...
  • Van Der Klis J. D., Kemme P. A., McNab J. ...
  • Van Der Most P. J., de Jong B., Parmentier H. ...
  • Vieira S. L. ۲۰۰۸. Chelated minerals for poultry. Revista Brasileira ...
  • Warris P. D. ۲۰۰۰. Meat science: an introductory text. New ...
  • Wedekind K. J., Hortin A. E. and Baker D. H. ...
  • Zaghari M., Avazkhanllo M. and Ganjkhanlou M. ۲۱۰۵. Reevaluation of ...
  • Zhang T. Y., Liu J. L., Zhang J. L., Zhang ...
  • Zhao J., Shirley R. B., Vazquez-Anon M., Dibner J. J., ...
  • Zhou X. and Wang Y. ۲۰۱۱. Influence of dietary nano ...
  • نمایش کامل مراجع