اثر عصاره آویشن شیرازی بر جمعیت میکروبی روده، کلسترول و خصوصیات لاشه جوجه های گوشتی تغذیه شده با جیره های حاوی چربی و بدون آن
محل انتشار: مجله تحقیقات تولیدات دامی، دوره: 5، شماره: 3
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 124
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARGU-5-3_001
تاریخ نمایه سازی: 1 اسفند 1401
چکیده مقاله:
این آزمایش با استفاده از ۲۴۰ قطعه جوجه گوشتی یک روزه سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفیبا ۶ تیمار، ۴تکرار و ۱۰ قطعهپرنده در هر تکرارانجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: ۱، ۲- جیرههای فاقد عصاره آویشن با و بدون چربی در کل دوره، ۳، ۴- جیره حاوی ۵/۰ درصد عصاره آویشن با و بدون چربی در کل دوره و ۵، ۶- جیره حاوی ۵/۰ درصد عصاره آویشن با و بدون چربی در دو هفته آخر، بودند. شاخصهای عملکردی جوجهها (افزایش وزن، مصرف و ضریب تبدیل خوراک) بهصورت هفتگی اندازهگیری و دورهای مقایسه شدند. تعیین جمعیت میکروبی و محتوای کلسترول گوشت روی ۲ جوجه از هر تکرار در سن ۴۲ روزگی انجام شد. جیرههای حاوی چربی، افزایش وزن و خوراک مصرفی روزانه بیشتر و ضریب تبدیل خوراک کمتری در مقایسه با جیرههای بدون چربی داشتند (۰۵/۰>P). استفاده از عصاره آویشن شیرازی اثر معنیداری بر عملکرد جوجههای گوشتی نداشت (۰۵/۰
عصاره آویشن شیرازی اثر معنیداری روی وزن نسبی اجزاء لاشه و اندامهای گوارشی نداشت (۰۵/۰P>). بطور کلی در این آزمایش استفاده از عصاره آویشن شیرازی به مدت ۴۲ روز در جیره جوجههای گوشتی منجر به کاهش کلسترول عضله ران در طی ذخیرهسازی و بهبود جمیعت میکروبی روده شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مریم نوبخت
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
حسن درمانی کوهی
دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
مازیار محیطی اصلی
استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :