اثر افزودن دی آمونیوم سیترات و اوره به جیره بر عملکرد جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی
محل انتشار: مجله تحقیقات تولیدات دامی، دوره: 4، شماره: 4
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 119
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARGU-4-4_003
تاریخ نمایه سازی: 1 اسفند 1401
چکیده مقاله:
این آزمایش جهت بررسی افزودن منابع نیترو‍ژن غیرپروتئینی بر اسید اوریک خون و عملکرد، ویژگیهای لاشه و مقاومت جوجههای گوشتی به تنش گرمایی انجام شد. از ۲۰۰ قطعه جوجه گوشتی سویه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی با ۵ تیمار، ۴ تکرار و ۱۰ قطعه در هر تکرار استفاده شد. جوجهها از سن ۲۴ روزگی با جیرههای حاوی ۳۵/۰ (U۰.۳۵) و ۷۰/۰ (U۰.۷) درصد اوره، ۲۹/۱ (A۱.۲۹) و ۵۸/۲ (A۲.۵۸) درصد دیآمونیوم سیترات و همچنین فاقد اوره و دیآمونیوم سیترات (شاهد) تغذیه شدند. طی آزمایش، افزایش وزن، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل به صورت هفتگی اندازهگیری شد. تنش گرمایی از ۲۸ روزگی با دمای C˚ ۱±۳۵ در سالن اعمال شد. در ۲۷ و ۴۱ روزگی به منظور تعیین غلظت اسید اوریک و مالون دی آلدئید سرم، نمونه خون از ورید بال دو پرنده از هر تکرار جمع آوری شد. نتایج نشان داد در ۴۱-۳۶ روزگی، ضریب تبدیل خوراک تیمار A۲.۵۸(۹۶/۱) کمتر از U۰.۷(۳۸/۲) بود (۰۵/۰>P)، هرچند با شاهد (۰۵/۲) تفاوت معنیداری نداشت (۰۵/۰P>). در ۲۷ و ۴۱ روزگی، میزان اسید اوریک سرم در تیمار U۰.۷ (به ترتیب ۳۸/۳ و mg/dL ۰۳/۶) بیشتر از شاهد بود (۰۵/۰>P). در ۴۱ روزگی، غلظت مالون دیآلدئید سرم تیمارهای U۰.۷(µmol/L ۹۲۳/۰) و A۲.۵۸(µmol/L ۰۶/۱) کمتر از شاهد (µmol/L ۲۸/۱) بود (۰۵/۰>P). این مطالعه نشان داد که با افزودن اوره یا دی آمونیوم سیترات به جیره جوجهها میتوان از طریق کاهش پراکسیداسیون لیپیدی خون باعث کاهش اثرات نامطلوب تنش گرمایی شد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
اردشیر محیط
استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
هادی چزگی
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
مازیار محیطی اصلی
استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :