اثر عصاره ی کاسنی و اولتیمیت اسید بر عملکرد و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی
محل انتشار: مجله تحقیقات تولیدات دامی، دوره: 3، شماره: 3
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 132
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_ARGU-3-3_002
تاریخ نمایه سازی: 1 اسفند 1401
چکیده مقاله:
در این آزمایش از ۳۳۰ قطعه جوجه گوشتی (نر و ماده با نسبت ۵۰:۵۰) یک روزه سویه راس ۳۰۸ در یک آزمایش فاکتوریل ۲ × ۳ با سه سطح اسید اولتیمیت (۰، ۲۵/۰ و ۵/۰ میلی لیتر در یک لیتر آب) و دو سطح عصاره کاسنی (۰ و ۲ میلی لیتر در یک لیتر آب)، در قالب طرح پایه کاملا تصادفی با ۶ تیمار، ۵ تکرار و ۱۱ جوجه در هر تکرار استفاده شد. خوراک مصرفی و افزایش وزن در پایان دوره آزمایش (روز ۴۲) اندازهگیری و با استفاده از اطلاعات بدست آمده، ضرایب تبدیل غذایی محاسبه شد. ارزیابی پاسخ ایمنی هومورال جوجه ها از طریق تزریق SRBC و تعیین سطوح آنتی بادیها علیه SRBC با روش هماگلوتیناسیون انجام شد. در پایان دوره از هر تکرار ۲ جوجه (نزدیک به میانگین تکرار) انتخاب و پس از کشتار، ویژگیهای لاشه آنها مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج این آزمایش نشان دهنده اثرات منفی استفاده از اسید آلی روی خوراک مصرفی و افزایش وزن روزانه بود (۰۵/۰P<). استفاده از عصاره کاسنی باعث بهبود افزایش وزن روزانه و اوزان نسبی لاشه، سینه و ران در مقایسه با تیمار بدون افزودنی شد (۰۵/۰P<). ضرایب تبدیل غذایی از اثرات اصلی اسید و کاسنی و اثرات متقابل این دو عامل تاثیر نپذیرفت. اثرات اصلی اسید و عصاره کاسنی و همچنین اثرات متقابل آنها روی سیستم ایمنی در مقایسه با تیمار بدون افزودنی، مثبت و معنیدار بود (۰۵/۰P<). در نتیجه استفاده از عصاره کاسنی در آب آشامیدنی جوجههای گوشتی به عنوان یک ترکیب محرک رشد پیشنهاد میشود.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
ابوذر نجف زاده
دانشجوی کارشناسی ارشد گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
حسن درمانی کوهی
استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
محمد روستایی علی مهر
دانشیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
نوید قوی حسین زاده
استادیار گروه علوم دامی، دانشکده علوم کشاورزی، دانشگاه گیلان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :