بررسی منابع ریسک گیاهان دارویی زراعی استان کرمانشاه (مورد مطالعه : گیاه دارویی نعناع فلفلی)
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 155
فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JAEER-13-1_002
تاریخ نمایه سازی: 15 اسفند 1401
چکیده مقاله:
این پژوهش با هدف بررسی و تحلیل ریسک های مرتبط با گیاه دارویی نعناع فلفلی در استان کرمانشاه انجام شد. پژوهش از لحاظ پارادایم به صورت کمی، از لحاظ هدف کاربردی و از لحاظ نحوه ی گردآوری داده ها به صورت توصیفی- پیمایشی بود. جامعه ی آماری پژوهش بهره برداران کشت نعناع فلفلی در استان کرمانشاه به تعداد ۱۰۱ نفر بودند . به منظور تجزیه و تحلیل داده ها از آماره های توصیفی (میانگین، انحراف معیار، ضریب تغییرات) و فرمول های مرتبط استفاده شد. از نظر بهره برداران سه ریسک مهم نعناع فلفلی به ترتیب اولویت شامل ریسک نهادی، قیمت یا بازار و انسانی- اجتماعی بود که مهم ترین ریسک های نهادی این محصول (فقدان حمایت و کمک دولت در فروش و بازاریابی محصول با قیمت مناسب، عدم حمایت در معرفی کشت گونه های سازگار با شرایط اقلیمی استان و عدم حمایت دولت از زارعان در ارتباط با آموزش و معرفی کشت و کار گیاهان دارویی)؛ اولویت ریسک های بازار نعناع فلفلی (وجود واسطه و دلال، عدم تضمین فروش (رسمی و غیررسمی) و عدم وجود تجهیزات و امکانات فرآوری و بسته بندی محصول) و مهم ترین ریسک های انسانی-اجتماعی نعناع فلفلی از نظر بهره برداران (هزینه بالای نیروی انسانی و کارگر، عدم دسترسی به نیروی کار در هنگام داشت و عدم دانش و مهارت نیروی کار جهت برداشت) بودند که سبب کاهش سطح زیر کشت آن در استان شده و با توجه به این که تاکنون پژوهشی در زمینه بررسی موانع توسعه کشت گیاه دارویی نعناع فلفلی در استان انجام نشده، نتایج پژوهش پیش رو می تواند در شناسایی موانع و توسعه کشت گیاه دارویی نعناع فلفلی موثر واقع گردد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فاطمه کوشکی
Razi university, Kermanshah
فرحناز رستمی
Assistant Professor Of Agricultural Extension and Education Department, Faculty of Agricultural . Razi University.
علی اصغر میرک زاده
Assistant Professor Of Agricultural Extension and Education Department, Faculty of Agricultural . Razi University.
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :