مروری بر استفاده از فیتوبیوتیک ها بر عملکرد های جوجه گوشتی

افزایش روز افزون جمعیت ،یکی از مشکلات تامین غذا در انسان ها شده است ، و از آنجایی که یکی از منابع مهم پروتئین ، گوشت مرغ می باشد مصرف و پرورش مرغ افزایش چشمگیری داشته است .از انجایی که مصرف آنتی بیوتیک ها سبب مقاومت باکتریایی می شود سال ها است که مطالعات مختلفی برای جایگزینی این ترکیبات انجام می شود، مدت زمانی است به جای استفاده از آنتی بیوتیک ها از گیاهان دارویی (فیتوبیوتیک ها) استفاده می کنند،که این مواد کاربرد فراوان و نداشتن اثرات سوئی بر عملکرد حیوان و بقایای آن بر انسان ندارد.