آلزایمر، از ژن تا پروتئین

بیماری آلزایمر یکی از بیماری های تخریب عصبی((Neurodegrnerative است که با از دست دادن خفیف حافظه آغاز شده و کم کم در حدی پیشرفت خواهد کرد که شخص توانایی تصمیم گیری، صحبت کردن و ارتباط با محیط پیرامون خود را نیز از دست خواهد داد.این بیماری باعث درگیر شدن قسمت هایی از مغز می شود که مسئول تفکر و حافظه هستند.این بیماری می تواند فعالیت های روزانه ی فرد را به طور جدی مختل کند.آلزایمر یک بیماری مولتی فاکتوریال یا چند عاملی است و سبک زندگی نیز در به وجود آمدن این بیماری موثر است.سن و ژنتیک نقش بسیار مهمی در بروز این بیماری دارند.علت اصلی به وجود آمدن آلزایمر تجمع دستجات پروتئینی تاو)) Tau Protein و بتا آمیلوئید))Beta Amyloid هستند که این پروتئین ها با تجمع درون و بین نورون ها باعث مرگ آن ها شده و به تدریج باعث کوچک شدن و از دست رفتن عملکردهای مغز می شوند.آپولیپوپروتئین $۳۲( ۴ نیز با اثر بر تجمع پلاک های بتا آمیلوئیدی در بیماری آلزایمر نقش مهمی ایفا می کند.در حال حاضر اثر مکمل های گیاهی مانند کورکومین در بهبود و پیش گیری از آلزایمر به اثبات رسیده است که با جلوگیری از فسفریله شدن پروتئین های تاو و تجمع پلاک های بتا آمیلوئیدی کمک شایانی برای درمان بیماری آلزایمر هستند.