از انار تا انار؛ نگاهی بسیط به این نعمت خدادادی و نقش آن در رشد اقتصادی

انار یکی از میوه های درختی است که دانه هایی اغلب قرمز و گاهی سفید یا رنگ هایی بین آن دو دارد. رنگ پوست آن نیز اغلب قرمز و گاه سیاه یا تقریبا زرد است. این میوه در معدود کشورهای جهان نظیر ایران، افغانستان، پاکستان، عراق و ترکیه کشت می شود، به همین خاطر عضو مرغوب ترین میوه های جهان و عضو ۱۰ میوه برتر جهان است. در ایران شهرستان فردوس، پاوه، بجستان، کاشمر، خلیل آباد، بردسکن، ساوه، نی ریز و کوهدشت بزرگ ترین تولیدکنندگان انار هستند. این میوه و نعمت خدادادی دارای ابعادی چون ماهیت درمانی، زیستی و اقتصادی - درآمدی می باشد که بررسی و پردازش به مرور ادبیات علمی آن به پویش، نظر کردن و به کار بستن آحاد افراد در تمامی جنبه های زندگی کمک بهینه می کند.