بررسی کیفی دو رقم برنج دم سیاه و فجر استان گلستان

در این بررسی اثرات مختلف کود نیتروژن بر خصوصیات برنج دم سیاه و فجر استان گلستان صورت گرفت. در این طرح که در قالب بلوک کاملا تصادفی در ۳ تکرار در سطوح ۲۰ ، ۳۰ و ۶۰ کیلوگرم کود نیتروژن مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد مقادیر کود فسفر در مقادیر مختلف بر درصد آمیلوز در سطح احتمال ۵ درصد دارای اختلاف معنی دار دارد. مقایسه میانگین داده ها نیز حاکی از آن بود که در برنج دم سیاه و فجر در سطح کودی ۶۰ کیلوگرم در هکتار دارای بیشترین درصد آمیلوز و رقم فجر کمترین امتیاز را دارد.همچنین بیشترین میزان درصد ریز مغذی ها (پتاسیم و فسفر) به برنج دم سیاه تعلق گرفت. بنابراین می توان گفت انتخاب بهینه درصدهای مختلف کود نیتروژن بر بهبود خصوصیات کیفی برنج قادر است بر عملکرد آن اثر مثبت دارد.