بررسی فعالیت کارآفرینی زنان روستایی با تاکید بر امنیت غذایی خانوارهای روستایی شهرستان خرم آباد

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 103

فایل این مقاله در 17 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJAEDR-52-3_004

تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402

چکیده مقاله:

امنیت غذایی به­عنوان شاخص جهانی در سطح خانوار برای رفاه افراد به­ویژه در کشورهای در حال توسعه شناخته شده ­است. از طرفی، درآمد حاصل از فعالیت­های کارآفرینی زنان در نواحی روستایی تاثیر به­سزایی بر افزایش درآمد درون خانوار و همچنین، دسترسی به موادغذایی با کیفیت و متناسب با ترجیحات خانوار را فراهم می­آورد. مطالعه پیش­رو با هدف تعیین سطح امنیت غذایی خانوارهای زنان کارآفرین و غیر­کارآفرین مناطق روستایی صورت گرفت. مطالعه پیش­رو در محدوده زمانی سال ۹۸-۱۳۹۷ و با استفاده از پرسشنامه استاندارد بین­المللی (HFIAS) و برخی از پرسش­های مرتبط با عوامل فردی زنان کارآفرین روستایی و عوامل اقتصادی- اجتماعی خانوارها انجام گرفت. نتایج نشان داد، فقط ۶/۲۳ درصد خانوارهای منطقه هدف دارای امنیت­غذایی هستند، در حالی­که میزان ناامنی غذایی (خفیف، متوسط و شدید) خانوارها به­ترتیب (۹/۱۳، ۸/۲۳ و ۷/۳۸) است. میزان ناامنی غذایی خانوارهای زنان کارآفرین و غیرکارآفرین روستایی به­ترتیب ۷۹ و ۹/۷۳ درصد محاسبه شد. همچنین، نتایج نشان داد که احتمال برقراری امنیت­غذایی خانوارهای زنان کارآفرین با فعالیت تولیدات کشاورزی و صنایع­دستی بالاتر از صنایع تبدیلی و خدماتی است. نتایج حاصل از برآورد الگوی لاجیت نشان داد که متغیرهای سابقه فعالیت کارآفرینی، تحصیلات سرپرست خانوار، اشتغال سرپرست خانوار، درآمد حاصل از فعالیت کارآفرینی، درآمد سرپرست خانوار و پس­انداز شخصی ارتباط مستقیم و معنی­داری و فاصله از مراکز خرید ارتباط معکوس و معنی­داری با امنیت غذایی خانوارهای روستایی شهرستان خرم­آباد دارد. لذا، بهبود فرصت­های شغلی و فعالیت­های تولیدی درآمدزای سرپرست خانوارها، برگزاری کلاس­های آموزشی، ارایه تسهیلات کم بهره در جهت توانمندی اقتصادی و رونق فعالیت تولیدی برای خانوارهای کارآفرین پیشنهاد می­گردد.

نویسندگان

فاطمه ملکی فرد

کارشناسی ارشد گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران

رضوان قنبری

استادیار گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران

سعید غلامرضایی

دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران

محمدرضا پاکروان چروده

استادیار گروه اقتصاد کشاورزی و توسعه روستایی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه لرستان، خرم آباد، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abdullah, H. (۲۰۱۸). Determinants and dimensions of household food insecurity ...
  • Abdulrahman, S., Mani, J. R., Oladimeji, Y. U., Abdulazeez, R. ...
  • Adubra, L., Savy, M., Fortin, S., Kameli, Y., Kodjo, N. ...
  • Afrin, S., Islam, N., & Ahmed, S. (۲۰۰۸). A multivariate ...
  • Agbadi, P., Urke, H. B., & Mittelmark, M. B. (۲۰۱۷). ...
  • Amiri, N. S. & Marimaei, M. R. (۲۰۱۲). Concept of ...
  • Ashagidigbi, W. M., Afolabi, O. A., & Adeoye, I. B. ...
  • Bashir, M. K., & Schilizzi, S. (۲۰۱۳). Determinants of rural ...
  • Bashir, M. K., Schilizzi, S., & Pandit, R. (۲۰۱۲). Food ...
  • Bawadi, H. A., Tayyem, R. F., Dwairy, A. N., & ...
  • Berry, E. M., Dernini, S., Burlingame, B., Meybeck, A., & ...
  • Boakye-Achampong, S., Osei Mensah, J., Aidoo, R., & Osei-Agyemang, K. ...
  • Chang, Y., Kim, J., & Chatterjee, S. (۲۰۱۷). The association ...
  • Charaghi, M., Yeganeh, B. M., & Zare, S. S. M. ...
  • Coates, J., Swindale, A., & Bilinsky, P. (۲۰۰۷). Household Food ...
  • Damari, B., Abdollahi, Z., Hajifaraji, M., & Rezazadeh, A. (۲۰۱۸). ...
  • Doss, C. (۲۰۱۴). If women hold up half the sky, ...
  • Ebere, R. A., Thambura, J. M., & Mworia, E. G. ...
  • (۲۰۰۱). The state of food insecurity in the world ۲۰۰۱. ...
  • García, M. D. M. H. (۲۰۱۳). The role of women ...
  • Holland, C., & Rammohan, A. (۲۰۱۹). Rural women’s empowerment and ...
  • Hosseini, S. S., Charvadeh, M. P., Salami, H., & Flora, ...
  • Ihab, A. N., Rohana, A. J., Manan, W. W., Suriati, ...
  • Jamadder, F. A. (۲۰۱۸). Food Security in Rural Bangladesh: Examining ...
  • Kabir, M. S., Oliujjaman, M., Rahman, M. A., & Akther, ...
  • Kalansooriya, C. W., & Chandrakumara, D. P. S. (۲۰۱۶). Women's ...
  • Kalbar, P. P., Birkved, M., Hauschild, M., Kabins, S., & ...
  • Kankwamba, H., & Kornher, L. (۲۰۱۹). Entrepreneurship and household food ...
  • Kasimba, S. N., Motswagole, B. S., Covic, N. M., & ...
  • Khodabakhshzadeh, S., Moradabadi, S. A., Khodabakhshzadeh, S., Baniasadi, M., & ...
  • Kwiatkowski, S. (۲۰۰۴). Social and intellectual dimensions of entrepreneurship. Higher Education ...
  • Mastiholi, S. C., Somannavar, M. S., Vernekar, S. S., Kumar, ...
  • McGuire, S. (۲۰۱۵). The state of food insecurity in the ...
  • Meludu, N. T., Ifie, P. A., Akinbile, L. A., & ...
  • Misango, S. B., & Ongiti, O. K. (۲۰۱۳). Do women ...
  • Mohammad, K. S., Beslać, M., & Grozdanić, R. (۲۰۱۴). Rural ...
  • Naz, M., Khan, I. A., & Shahbaz, B. (۲۰۱۴). Role ...
  • Ombakah, E. P. J. (۲۰۱۴). Roles of women’s non-farm income generating ...
  • Pakravan, M. R., Hosseini, S. S., Salami, H., & Yazdani, ...
  • Pérez, W., Contreras, M., Peña, R., Zelaya, E., Persson, L. ...
  • Pérez-Escamilla, R., Gubert, M. B., Rogers, B., & Hromi-Fiedler, A. ...
  • Quisumbing, A. R., Brown, L. R., Feldstein, H. S., Haddad, ...
  • Rahimi, M. S., Mahdavi, D. A., Akbarpoor, M., Sajadian, M., ...
  • Salarkia, N., Abdollahi, M., Amini, M., & Eslami Amirabadi, M. ...
  • Santangelo, G. D. (۲۰۱۸). The impact of FDI in land ...
  • Savari, M., Shabanali Fami, H., & Daneshvar Ameri, Z. (۲۰۱۴). ...
  • Sharaunga, S., Mudhara, M., & Bogale, A. (۲۰۱۶). Effects of ...
  • Sinyolo, S., & Mudhara, M. (۲۰۱۸). The impact of entrepreneurial ...
  • somaliland. International Journal of Social Science and Humanities Research, ۶(۴), ...
  • Statistics Center of Iran. (۲۰۱۶). Excerpts from the results of ...
  • Tsiboe, F., Zereyesus, Y. A., & Osei, E. (۲۰۱۶). Non-farm ...
  • Walingo, M. K. (۲۰۰۹). Role of livestock projects in empowering ...
  • Wichern, J., van Wijk, M. T., Descheemaeker, K., Frelat, R., ...
  • Zeraatkish, S. Y., & Kamai, Z. H. (۲۰۱۷). Factors affecting ...
  • Zhou, D., Shah, T., Ali, S., Ahmad, W., Din, I. ...
  • نمایش کامل مراجع