ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

شناسایی و تبیین پیشران های توسعه بازار محصولات کشاورزی ارگانیک

محل انتشار: تحقیقات اقتصاد و توسعه کشاورزی ایران، دوره: 50، شماره: 2
سال انتشار: 1398
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 112

فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1659444

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJAEDR-50-2_005

تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402

چکیده مقاله:

آینده کشاورزی ارگانیک به­ عنوان یکی از مصادیق رهیافت­های کشاورزی پایدار تا حد زیادی به تقاضای مصرف­کنندگان و انگیزه آنها برای پرداخت قیمت بالاتر برای غذای ارگانیک وابسته است. از این­رو مقاله حاضر با به کارگیری روش تحقیق آمیخته اکتشافی به شناسایی پیشران­های توسعه بازار محصولات کشاورزی ارگانیک پرداخته است. در بخش کیفی، با کمک تحلیل محتوای منابع و داده­های حاصل از ۱۶ مصاحبه نیمه­ساختاریافته با صاحب­نظران بازار ارگانیک، ۲۹ پیشران در قالب شش گروه شناسایی شدند. در بخش کمی، به منظور تایید پیشران­های شناسایی­شده از روش تحلیل عاملی تاییدی مرتبه دوم استفاده شد. جامعه آماری این بخش مدیران، کارشناسان، تولید کنندگان و فروشندگان محصولات ارگانیک بودند که با کمک فرمول کوکران و روش نمونه­گیری طبقه­ای با انتساب متناسب، ۶۸ نفر از آنان انتخاب شدند. داده­ها با استفاده از پرسش­نامه­ مستخرج از بخش کیفی، گردآوری و با کمک نرم­افزارهای SPSS۲۲و Smart PLS۳تجزیه و تحلیل شدند. مقادیر شاخص میانگین واریانس استخراج­شده (AVE) برای هر یک از سازه­های مدل، بیشتر از ۵/۰ و مقادیر ضریب پایایی ترکیبی (CR)، بیشتر از  ۷/۰ بدست آمد که نشان­دهنده عملکرد مناسب بخش اندازه­گیری مدل است. بر اساس نتایج بدست آمده، عوامل فرهنگ­سازی و تبلیغات، تقویت کانال­های توزیع و فروش، حمایت­های مالی و اعتباری، بازرسی و نظارت، برنامه­های آموزشی و ترویجی و تسهیلات گرفتن گواهی، لوگو و برندسازی به ترتیب اصلی­ترین و مهم­ترین پیشران­های توسعه بازار محصولات ارگانیک هستند.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

عطیه صندوقی

PhD. Candidate, Department of Rural Development and Extension, Faculty of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran

حسین یادآور

Assistant Professor, Department of Rural Development and Extension, Faculty of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran

حسین راحلی

Associate Professor, Department of Rural Development and Extension, Faculty of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran

آنا ماریا هارینگ

Professor, Department of Politics and markets in the agricultural and food economy, Faculty of Landscape Management and Nature Conservation, University of Applied Sciences, Eberswalde, Germany

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Adib Hajbagheri, M., Parvizi, S. & Salsali, M. (۲۰۱۰). Qualitative ...
  • Aryal, K.P., Chaudhary, P., Pandit, S. & Sharma, G. (۲۰۰۹). ...
  • Babajani, A., Shabanali Fami, H., Asadi, A. & Rezapanah, M. ...
  • Buder, F., Feldmann, C. & Hamm, U. (۲۰۱۴). Why regular ...
  • Dangour, A., Dodhia, S.K., Hayter, A., Allen, E., Lock, K. ...
  • Davari, A. & Rezazadeh, A. (۲۰۱۴). Structural Equations Modeling with ...
  • Gholifar , E., Hedjazi, S.Y., Hosseini, S.M. & Rezaee, A. (۲۰۱۱). Confirmatory Factor ...
  • Hasheminejad ,A. & Rezvanfar, A. (۲۰۱۰). The study of barriers ...
  • Hulland, J. (۱۹۹۹). Use of partial least squares (PLS) in ...
  • Iran Organic Association. ۲۰۱۷. List of stores under the supervision ...
  • Kalantari, Kh . (۲۰۱۳). Structural equation modeling in socio-economic researches. ...
  • Khaledi, M., Liaghati, H., Mohammadamini, M., & Weseen, S. (۲۰۱۱). ...
  • Kline, R. B. (۲۰۰۵). Principles and practice of structural equation ...
  • Kuboń, M. & Olech, E. (۲۰۱۸). Marketing of organic products ...
  • Lian, S. B. (۲۰۱۷). What Motivates Consumers to Purchase Organic ...
  • Meixner, O., Haas, R., Perevoshchikova, Y. & Canavari, M. (۲۰۱۴). ...
  • Mojarradi, Gh.R., Golbaz, S.Sh. & Ataei, H. (۲۰۱۴). Analysis of ...
  • Nunnally, J. (۱۹۷۸). Psychometric theory, ۲nd Edn. New York: McGraw-Hill ...
  • Nuttavuthisit, K. & Thøgersen, J. (۲۰۱۵). The importance of consumer ...
  • Palis, F.G., Flor, R.J., Warburton, H. & Hossain, M. (۲۰۰۶). ...
  • Papzan, A. & Shiri, N. (۲۰۱۲). Study of Barriers toward ...
  • Pearson, D., Henryks, J. & Jones, H. (۲۰۱۱). Organic food: ...
  • Priyanga, M. & Venkataraman, R. (۲۰۱۷). Opportunities and constraints in ...
  • Rana, J. & Paul, J. (۲۰۱۷). Consumer behavior and purchase ...
  • Rigby, D., & Cáceres, D. (۲۰۰۱). Organic farming and the ...
  • Rozman, C., Kljajic, M. & Skraba, A. (۲۰۱۵). System dynamics ...
  • Sahota, A. (۲۰۱۶). The global market for organic food & ...
  • Sandoghi, A., Yousefi, A. & Amini, A. M. (۲۰۱۵). Evaluation ...
  • Shabanali Fami, H., Ghasemi, J. & Mohammadzadeh Nasrabadi, M. (۲۰۰۸). ...
  • Uematsu, H. & Mishra, A.K. (۲۰۱۲). Organic farmers or conventional ...
  • Vindigni, G., Janssen, M.A. & Jager, W. (۲۰۰۲). Organic food ...
  • Willer, H., & Lernoud, J. (۲۰۱۶). The world of organic agriculture. ...
  • Yaghoubi, J. & Javadi, A. (۲۰۱۴). Barriers to Production of ...
    • نمایش کامل مراجع