طراحی، ساخت و ارزیابی سامانه میدان الکتریکی ضربانی برای فرآوری مواد غذایی

مراجع و منابع این مقاله:

• Amami, E., Khezami, L., Vorobiev, E. and Kechaou, N. )۲۰۰۸(. ...
• Bard, A. J., and Faulkner, L. R. (۲۰۰۱). Fundamentals and ...
• Cserhalmi, Z., Sass-Kiss, A., Tóth-Markus, M. and Lechner, N. )۲۰۰۶(. ...
• Dunn, J. E., and Pearlman, J. S. (۱۹۸۷). U.S. Patent No. ...
• El Kantar, S., Boussetta, N., Lebovka, N., Foucart, F., Rajha, ...
• Guderjan, M., Elez-Martínez, P. and Knorr, D. (۲۰۰۷). Application of ...
• Gudmundsson, M. and Hafsteinsson, H. (۲۰۰۱). Effect of electric field ...
• Heinz, V., Álvarez, I., Angersbach, A. and Knorr, D. (۲۰۰۱). ...
• Jambrak, A.R. (۲۰۱۹). Non-thermal and Innovative Processing Technologies. Encyclopedia of ...
• Kumar, P., and Han, J. H. (۲۰۱۲). Packaging materials for ...
• Lebovka, N.I., Praporscic, I. and Vorobiev, E. (۲۰۰۳). Enhanced expression ...
• Maskooki, A. and Eshtiaghi, M. (۲۰۰۹). Effect of various pulsed ...
• Odriozola-Serrano, I., Soliva-Fortuny, R., Hernández-Jover, T. and Martín-Belloso, O. (۲۰۰۹). ...
• Oms-Oliu, G., Odriozola-Serrano, I., Soliva-Fortuny, R. and Martín-Belloso, O. (۲۰۰۹). ...
• Prakash, A. (۲۰۱۳). Non-thermal processing technologies to improve the safety ...
• Ravishankar, S., Zhang, H. and Kempkes, M. (۲۰۰۸). Pulsed electric ...
• Salehi, M. And Omidvari, A. (۲۰۱۷). Improvement the Process of ...
• Zhang, H.Q., Barbosa-Cánovas, G.V., Balasubramaniam, V.B., Dunne, C.P., Farkas, D.F. ...
• Zhou, Y., He, Q. and Zhou, D. (۲۰۱۷). Optimization extraction ...
نمایش کامل مراجع