مدل سازی ریاضی سینتیک خشک شدن برگه توت فرنگی در خشک کن مایکروویو- جریان هوای گرم

مراجع و منابع این مقاله:

• Da Silva, F.L., Escribano-Bailon, M.T., Pérez Alonso, J.J., Rivas-Gonzalo, J.C., ...
• Scalzo, J., Politi, A., Pellegrini, N., Mezzetti, B., Battino, M. ...
• Modise, D. M. (۲۰۰۸). Does freezing and thawing affect the ...
• Mousa, N., Farid, M. (۲۰۰۲). Microwave vacuum drying of banana ...
• Boldor, D. (۲۰۰۳). Temperature Control of the Continuous Peanut Drying ...
• Cam, I. B., Gulmez, B. H., Eroglu, E., Topuz, A. ...
• Amami, E., Khezami, W., Mezrigui, S., Badwaik, L.S., Bejar, A.K., ...
• Doymaz, I. (۲۰۰۸). Convective drying kinetics of strawberry. Chemical Engineering ...
• Omari, A., Behroozi-Khazaei, N., Sharifian, F. (۲۰۱۸). Drying kinetic and ...
• Lakshminarayana, R. (۲۰۰۶). Drying characteristics of Saskatoon berries under microwave ...
• Shivhare, U., Raghavan, G. Bosisio, R. (۱۹۹۱). Drying of corn ...
• Li, Z., Raghavan, G.S.V. Orsat, V. (۲۰۱۰). Temperature and power ...
• Song, F., Li, Z., Raghavan, G. S. V. (۲۰۱۷). Combined ...
• Sumnu, G., Turabi, E. Oztop, M. (۲۰۰۵). Drying of carrots ...
• AOAC. (۱۹۸۰). Official methods of analysis (۱۳th ed.). Washington, DC: ...
• Sharma, G.P., Verma, R.C., Pathare, P.B. (۲۰۰۵). Thin-layer infrared radiation ...
• Funebo, T., Ohlsson, T. (۱۹۹۸). Microwave assisted air dehydration of ...
• Maskan, M. (۲۰۰۰).Microwave/air and microwave finish drying of banana. Journal ...
• Kone, K. Y., Druon, C., Gnimpieba, E. Z., Delmotte, M., ...
• Pereira, N., Marsaioli, A., Arhne, L.M. (۲۰۰۷). Effect of microwave ...
نمایش کامل مراجع