ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

بررسی اثر رطوبت و بسامد بر برخی خواص دی الکتریکی دو رقم شلتوک

محل انتشار: مجله مهندسی بیوسیستم ایران، دوره: 47، شماره: 1
سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 81

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1660542

شناسه ملی سند علمی:

JR_IJBSE-47-1_006

تاریخ نمایه سازی: 31 اردیبهشت 1402

چکیده مقاله:

خواص دی الکتریکی محصولات کشاورزی یکی از مهم ترین خصوصیات فیزیکی محصولات کشاورزی و غذایی به شمار می­رود و استفاده از این خواص به عنوان یک فناوری جدید برای استفاده در کشاورزی و صنایع وابسته به شدت در حال توسعه می­باشد. لذا در این تحقیق، تغییرات خواص دی­الکتریک شلتوک ارقام قائم و پژوهش در ۴ سطح رطوبت (۱۳، ۱۶، ۱۹ و ۲۲ درصد بر پایه خشک) و ۴ بسامد (۱۰۰، ۳۰۰، ۵۰۰ و ۷۰۰ کیلوهرتز) در ۳ تکرار به صورت فاکتوریل و در قالب طرح کاملا تصادفی بررسی شد. نتایج نشان دادند که بین ارقام مورد بررسی از نظر خواص دی­الکتریکی تفاوت معنی داری وجود ندارد، اما رطوبت بر کلیه خواص مورد بررسی اثری معنی­دار و افزایشی دارد، همچنین افزایش بسامد ولتاژ ورودی هرچند منجر به افزایش هدایت الکتریکی شلتوک می­گردد اما اثر معکوسی بر ثابت دی­الکتریک نسبی و اتلافی آن دارد. در بین اثرات متقابل این عوامل نیز تنها اثر متقابل رطوبت و بسامد تاثیر معنی­داری بر ثابت دی­الکتریک نسبی و اتلافی شلتوک دارند. همچنین مدل­های MLR  توانستند رابطه بین رطوبت با ثابت دی­الکتریک نسبی را در کلیه سطوح بسامد و رطوبت با ثابت دی­الکتریک اتلافی و هدایت الکتریکی را در بسامدهای KHz۱۰۰ و KHz۷۰۰ با دقت قابل قبولی پیش­بینی نماید.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

محمد طهماسبی

MSc. Student, Faculty of Crop Engineering, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resources

رضا طباطبایی کلور

Scientific member/Department of Mechanics of Biosystems Engineering, Faculty of Crop Engineering, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resources

جعفر هاشمی

Scientific member/Department of Mechanics of Biosystems Engineering, Faculty of Crop Engineering, Sari University of Agricultural Sciences and Natural Resources

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • ASAE Standards. (۱۹۹۴). S۳۵۲.۲. Moisture measurement ungrounded grains and seeds. ...
  • Aydin, C., Ogut, H. & Konak, M. (۲۰۰۲). Some physical ...
  • Bengtsson, N. E. & Rissman, P.O. (۱۹۷۱). Dielectric property of ...
  • Berbert, P. A., Queiroz, D. M., Sousa, E. F., Molina, ...
  • Berbert, P. A., Queiroz, D.M. & Melo, E.C. (۲۰۰۲). Dielectric ...
  • Boldor, D., Sanders, T. H. & Simunovic. J. (۲۰۰۴). Dielectric ...
  • Debye, P. (۱۹۲۹).Polar Molecules, Dover Publication, Inc., New York, ۶۰ ...
  • Deloor, G. P. (۱۹۶۸). Dielectric properties of heterogeneous mixtures containing ...
  • Dunlap, W. C. & Makower, B. (۱۹۴۵). Radio frequency dielectric ...
  • Gradinarsky, L., Brage, H., Lagerholm, B., Björn, I. & Folestad, ...
  • Jarimopas, B., Nunak, T. & Nunak, N. (۲۰۰۵). Electronic device ...
  • Jha, S. N. (۲۰۱۱). Nondestructive evaluation of food quality, Theory ...
  • Kim, K. B., Kim, J. H., Lee, S. S. & ...
  • Kraszewski, A., Trabelsi, S., & Nelson S. (۱۹۹۸). Moisture Content ...
  • Kumhala, F., Kviz, Z., Kmoch, J. & Prosek. V. (۲۰۰۷). ...
  • Lawrence, K. C., W. R. Windham, W. R. & Nelson, ...
  • Liu, Y., Yang, Y. & FU, X. (۲۰۰۵). Prediction of ...
  • Mireei, S. A., Mohtasebi, S. S., Massudi, R., Rafiee, S. ...
  • Mohsenin, N. N. (۱۹۸۶). Physical Properties of Plant and Animal ...
  • Nelson, S. O. & Bartley, J. P. G. (۱۹۹۸). Measuring ...
  • Nelson, S. O. & Bartley, J. P. G. (۲۰۰۰). Measuring ...
  • Nelson, S. O. (۱۹۶۵). Dielectric properties of grain and seed ...
  • Nelson, S. O. (۱۹۹۹). Dielectric properties measurement techniques and applications. ...
  • Nelson, S. O. (۲۰۰۵). Dielectric spectroscopy in agriculture. Journal of ...
  • Nelson, S. O. (۲۰۰۶).Agricultural applications of dielectric measurements. IEEE Transactions ...
  • Nelson, S. O. (۲۰۰۸). Dielectric properties of agricultural products and ...
  • Nelson, S. O., Stetson, L. E. (۱۹۷۶). Frequency and Moisture ...
  • Ragni, L., Al-Shami, A., Mikhaylenko, G. & Tang, A. (۲۰۰۷). ...
  • Sacilik, K. & Colak, A. (۲۰۱۰). Determination of dielectric properties ...
  • Sacilik, K., Tarimc, C. & Colak, A. (۲۰۰۷). Moisture content ...
  • Sacilik, K., Tarimci, C. & Colak, A. (۲۰۰۶). Dielectric Properties ...
  • Scaife, B. K. P. (۱۹۹۸). Principles of Dielectrics. London. Oxford ...
  • Sokhansanj, S. & Nelson, S. O. (۱۹۸۸). Dependence of dielectric ...
  • Soltani, M. & Alimardani, R. (۲۰۱۱). Moisture-Dependent Dielectric Properties of ...
  • Soltani, M., Alimardani, R. & Omid, M. (۲۰۱۱). A Feasibility ...
  • Summers, D., Lewis, M., Ostendorf B. & Chittleborough. D. (۲۰۱۱). ...
  • Sun, D. W. (۲۰۱۲). Thermal Food Processing: New Technologies and ...
  • Taghinezhad, J., Alimardani, R. & Jafari, A. (۲۰۱۲). Development of ...
  • Venkatesh, M. S. & Raghavan G. S. V. (۲۰۰۵). An ...
  • Zhu, X., Guo, W., Wu, X. & Wang, S. (۲۰۱۲). ...
    • نمایش کامل مراجع