بررسی اثر ضد دیابتی و ضد چربی خونی عصاره ها و اسانس حاصل از استخراج گیاه چای سبز با تعدادی از حلال های آلی در موش

استفاده از داروهای ضد دیابت و ضد چربی خون در طب بالینی ضروری و اجتناب ناپذیر است ولی مصرف روزافزون این دسته از داروهای شیمیایی، عوارض جانبی متعددی را به همراه دارد. گیاهان دارویی با دارا بودن ترکیبات طبیعی موثر، نقش بسزائی بعنوان داروهای مکمل در درمان این نوع از بیماری ها دارند و همچنین دارای عوارض جانبی کمتر نیز می باشند. به همین منظور در این تحقیق از حلال هایی با قطبیتهای متفاوت جهت استخراج عصاره ها و اسانس گیاه چای سبز استفاده شد و سپس خواص ضد دیابتی و ضد چربی خونی این عصاره ها روی موش مورد بررسی قرار گرفت.عصاره و اسانس گیری از بذر گیاه چای سبز به روشهای ماسراسیون و کلونجر با سه نوع حلال (اتانول، تراکلرید کربن، کلروفرم) انجام شد. برای جداسازی و شناسایی ترکیبات شیمیایی موجود در آنها از دستگاه GC-MS استفاده شد و جهت انجام آزمایشات فارماکولوژی (تعیین گلوکز و فاکتورهای چربی خون)، از موشهای رت ویستار نر استفاده شد.نتایج حاصل از آنالیز GC- MS و فارماکولوژی نشان داد که عصاره تتراکلرید کربنی و اتانولی (بیشتر)، مقدارگلوکز و همچنین میزان تری گلسرید خون را بطور معنی دار نسبت به گروه کنترل کاهش دادند. همچنین کاهش کلسترول درحد معنادار فقط در عصاره اتانولی مشاهده شد. بعلاوه کلسترول HDL در عصاره اتانولی در حد معناداری از گروه دیابتی بیشتر بود. از طرف دیگر کاهش معنا دار LDL در عصاره کلروفرمی، تتراکلرید کربنی و اتانولی نسبت به گروه دیابتی بدست آمد. اثر عصاره اتانولی چای سبز بر روی تمامی فاکتورها مشهود بوده است.کاربرد گیاهان دارویی در درمان بیماری های مختلف از اهمیت ویژه ای برخوردار است.گیاه چای سبز یکی از گیاهان دارویی است که دارای خواص آنتی اکسیدانی فراوانی می باشد. در این تحقیق، با استفاده از حلالهایی با قطبیت متفاوت، عصاره ها و اسانس این گیاه استخراج و خواص ضد دیابتی و ضد چربی خونی آنها در موش مورد بررسی قرار گرفت و در نهایت نتایج حاصل از آنالیز GC- MS و مطالعات فارماکولوژی نشان داد که این گیاه به علت دارا بودن ترکیبات شیمیایی مختلف از جمله فنولها و اسیدهای چرب ، دارای اثر حفاظتی در مدل آسیب کلیه القا شده با استامینوفن در موش آزمایشگاهی است.