بهره گیری از باکتری Bacillus simplex در تولید نعناع فلفلی در شرایط استفاده از آبهای آلوده به کادمیوم

استفاده از پسابهای حاوی فلزات سنگین به دلیل کمبود آب در تولید گیاهان دور از انتظار نخواهد بود. با توجه به فرآیند فراوری محصولات نهایی عاری از فلز سنگین در تولید داروهای گیاهی ارجحیت تولید در این شرایط با گیاهان دارویی است تا گیاهانی که مصرف مستقیم و خوراکی دارند. به دلیل کاهش عملکرد در شرایط آلودگی با عنصر سنگین عمال روشهای به زراعی و جلوگیری از افت عملکرد جهت ترویج کشت گیاهان دارویی در این شرایط به توسعه کشت آنها کمک خواهد نمود. در این راستا آزمایشی با کشت گیاه نعناع فلفلی به روش هیدروپونیک در قالب طرح فاکتوریل بر پایه بلوکهای کامل تصادفی در چهار تکرار طراحی و اجرا شد. فاکتورهای مورد مطالعه در برگیرنده سطوح مختلف کادمیوم (صفر، ۴۰ و ۸۰ میلی گرم کادمیوم در لیتر)، مایه زنی باکتریایی (مایه زنی باکتری Bacillus simplex ۴۲ و عدم مایه زنی ) بودند. نتایج نشان دادند که مایه زنی باکتریایی عملکرد ماده خشک کل آن را به ترتیب ۳۲%، ۳۹% و ۳۵% و عملکرد تازه کل آن را ۴۶%، ۴۵% و ۲۹% به ترتیب در غلظت های صفر، ۴۰ و ۸۰ میلی گرم بر لیتر کادمیوم افزایش داد. مایه زنی باکتریایی می تواند تجمع کادمیوم در ریشه نعناع فلفلی را در غلظت های ۴۰ و ۸۰ میلی گرم در لیتر آن به ترتیب %۱۸ و %۶۴ افزایش دهد. در عین حال مایه زنی باکتری موجب کاهش ۱۶ و ۳۳ درصدی غلظت کادمیوم در برگ گیاه نعناع فلفلی گردید. لذا به نظر می رسد با مطالعات تکمیلی تر بتوان از این باکتری جهت افزایش عملکرد نعناع در شرایط استفاده از آب آلوده به کادمیوم بهره برداری کرد.