تاثیر کاربرد کودهای آلی ، شیمیایی سنتی و نانو ساختار و زیستی بر مولفه های بیوشیمیایی در گیاه داروئی بادرشبو (Dracocephalum moldavica L.)

مدیریت مصرف کودها و عناصر غذایی تا حد قابل توجهی می تواند کیفیت و کمیت و خصوصیات بیوشیمیایی داخل گیاه را تحت تاثیر قرار دهند. آزمایش حاضر به منظور بررسی منابع مختلف کودی بر میزان رنگدانه های فتوسنتزی و محافظتی و همچنین بیومارکرهای بیوشیمیایی در گیاه بادرشبو کشت شده در منطقه مراغه در شرایط مطلوب آبیاری بود. تیمارهای آزمایشی شامل ۱- شاهد (بدون مصرف کود)،۲- مصرف مقادیر توصیه شده کود درشت مغذی شمیایی NPK، ۳- ۲۰ تن کود دامی پوسیده،۴- کود نانو ساختار Fe و Zn، ۵- کود زیستی (Azotobacter chroococcum + Azospirillum lipoferum) بودند. نتایج آزمایش نشان داد که بیشترین محتوای کلروفیل a ، b، با کاربرد کود NPK در برگهای گیاه بادرشبو حاصل گردید. با این حال بیشترین میزان حداکثر عملکرد کوانتومی (Fv/Fm) در شرایط کاربرد کود دامی به ثبت رسید. بالاترین محتوای رنگدانه های محافظتی آنتوسیانین و کارتنوئید، بیشترین میزان پرولین و محتوای پروتئین در شرایط کود دامی مشاهده گردید. گیاهان پرورش یافته در شرایط کود NPK، کودهای ریز مغذی نانوساختار از نظر تاثیر بهبود دهنده در جایگاه بعدی قرار داشتند. به طور کلی نتایج آزمایش نشان داد که کاربرد کودهای دامی و شیمیایی می تواند میزان رنگدانه ها و شاخص های بیوشیمیایی تا حد قابل توجهی در مقایسه با شرایط شاهد افزایش دهد.