تاثیر سوختگی فوزاریومی سنبله بر میزان قند محلول و برخی رنگیزه های فنوسنتزی گندم

از آنجاییکه بیماری سوختگی فوزاریومی سنبله، آ سیب قابل توجهی به عملکرد گندم و کیفیت آن وارد میکند. بدین منظور برر سی گندم تحت تنش فوزاریوم، آزمای شی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملات صادفی در مزرعه تحقیقات ک شاورزی و منابع طبیعی مغان با سه تکرار انجام شد.. فاکتورها شامل فاکتور اول چهار ژنوتیپ گندم و فاکتور دوم قارچ عامل بیماری Fusarium graminearum بودند. گیاهچه ها به محض آنکه به ۵۰ درصد گلدهی خود رسیدند، اقدام به اسپورپاشی سنبله های ژنوتیپها با قارچ عامل بیماری شد. ۱۴روز بعد، نمونه برداری از تیمارها به منظور اندازه گیری میزان پروتئین کل، پرولین و آنزیمهای کاتالاز و پراکسیداز در آزمایشگاه انجام گرفت. نتایج نشان داد که با محلولپا شی قارچ فوزاریوم میزان قند محلول افزایش یافت، در حلیکه بر عکس میزان رنگیزه های فتوسنتزی از جمله کلروفیل a ،کلروفیل b و کارتنوئید (به جز ژنوتیپ (۴ کاهش معنیداری نشان دادند. از نتایج پژوهش حاضر چنین استنباط میگردد که در بین ژنوتیپهای مورد بررسی ژنوتیپ ۴ متحمل به بیماری سوختگی فوزاریومی سنبله است.