تفاله چغندر قند بعنوان پسماند لیگنوسلولزی جهت تولید فراورده هایسلولزی

امروزه مواد لیگنوسلولزی یکی از مواد اولیه ضروری و مورد نیاز جوامع بشری به منظور تامین کالاها و فراورده هایمختلف هستند. به همین جهت پسماندهای کشاورزی و یا پسماندهای فرایندی حاصل از تبدیل فراورد ههای کشاورزی بهعنوان یکی از منابع اولیه لیگنوسلولزی مورد توجه قرار گرفته است. سالانه بیش از ۲۰۰ هزار تن تفاله خشک چغندر قندبه عنوان یک پسماند لیگنوسلولزی حاصل فرایند تبدیل در کارخان ههای قند و شکر در کشور تولید م یشو د که بدوناستفاده مانده یا جهت خوراک دام استفاده می شود، این پسماند لیگنوسلولزی حاوی مواد اولیه با ارزشی مانند پکتین (حدود۳۰% ) و پلی ساکاریدهایی چون سلولز و همی سلولزهاست، به طور خاص تفاله چغندر قند میتواند یک ماده اولیه تجدیدپذی ربالقوه بزرگ بر ای استخراج الیاف سلولزی فراهم کند، با توجه به محدودیت منابع جنگلی، نیاز روزافزون به منابعلیگنوسلولزی و واردات مواد اولیه سلولزی به کشور سبب شده تا محققین درصدد تامین مواد اولیه لیگنوسلولزی غیرجنگلیهمچون پسماندهای کشاورزی به عنوان یک منبع پایدار و تجدید شونده باشند. در نتیجه، برنامه ریزی و تحقیق در موردفرآوری و استفاده از ترکیبات شیمیایی این پسماند می تواند هم از نظر اقتصادی و هم زیست محیطی باارزش بوده و منجربه تولید ماده باارزشی مانند سلولز شود که خود دارای مشتقات فراوانی از جمله نانوسلولز و کربوکسی متیل سلولز که جزومواد اولیه با ارزش افزوده ی بالا محسوب می شوند .