مطالعه ویژگی های فیزیکوشیمیایی/ میکروبی و پروفیل کروماتوگرافی گازی ماست سین بیوتیک

مراجع و منابع این مقاله:

• Tamime, A.Y., & Deeth, H.C. ۱۹۸۰. Yogurt: technology and biochemistry. ...
• Tamime, A.Y., & Robinson, R.K. ۱۹۸۵. Yoghurt Science and Technology. ...
• Ziemer, C. J., & Gibson, G. R. ۱۹۹۸. An overview ...
• Schrezenmeir, J., & Vrese, M. ۲۰۰۱. Probiotics, prebiotics, and synbiotics: ...
• Degeest, B., & Vuyst, L. ۲۰۰۰. Correlation of activities of ...
• Degeest, B., Vuyst, L., & Vaningelgem, F. ۲۰۰۱. Microbial physiology, ...
• Gibson, G. R., & Roberfroid, M. B. ۱۹۹۵. Dietary modulation ...
• Niness, K. R. ۱۹۹۹. Inulin and oligofructose: What are they? ...
• Gladitz, J., & Pilz, J. ۱۹۸۲. Construction of optimal designs ...
• Mentre, F., Mallet, A., & Baccar, D. ۱۹۹۷. Optimal design ...
• Stejskal, J., & Gilbert, R. G. ۲۰۰۲. Polyaniline. Preparation of ...
• Higgins, T. M., Park, S. H., King, P. J., Zhang, ...
• Gyorgy, V., & Karoly, V. ۲۰۰۴. Solid-phase microextraction: a powerful ...
• Pawliszyn, J. ۲۰۰۳. Development and evaluation of a solid-phase microextraction ...
• Vaes, W. H., Urrestarazu Ramos, E., Verhaar, H. J., Seinen, ...
• Arthur, C. L., & Pawliszyn, J. ۱۹۹۰. Solid phase microextraction ...
• Prakash, R., Somani, R., & Marimuthu, A.B. ۲۰۰۱. Synthesis, characterization ...
• Pirsa, S., Alizadeh, M., & Ghahremannejad, N. ۲۰۱۶. Application of ...
• Ozer, D., Akin, S., and Ozer, B. (۲۰۰۵). Effect of ...
• Sahan, N., Yasar, K., & Hayaloglu, A. A. (۲۰۰۸). Physical, ...
• Kailasapathy, K. (۲۰۰۶). Survival of free and encapsulated probiotic bacteria ...
• Vinderola, C. G., Vinderola, J. A., Bailo, N. (۲۰۰۰). Survival ...
• Pirsa, S., Afshar Asl, A., Khani, A. & Allahverdi Pur, ...
• Lucey, J. A. (۲۰۰۴). Cultured dairy products: An overview of ...
• Souza, C. H. B., Saad, S. M. I. (۲۰۰۹). Viability ...
• Balthazar, C. F., Gaze, L. V., Silva, H. L. A., ...
• Sadek, Z. I., EI- shafei, K., and Murad, H. A. ...
• Toneli, J. T. C. L., Mṻ rr, F. E. X., ...
نمایش کامل مراجع