ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

خواص طبی- تغذیه ای انگور در منابع اسلامی، طب سنتی و طب جدید

محل انتشار: مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران، دوره: 25، شماره: 130
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 86

فایل این مقاله در 22 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1789371

شناسه ملی سند علمی:

JR_JMUMS-25-130_018

تاریخ نمایه سازی: 2 آبان 1402

چکیده مقاله:

سابقه و هدف: انگور میوه ای است که در سرتاسر جهان گسترش یافته و درصد بالایی از غذای مردم را به خود اختصاص می دهد. قرآن در بیش از هزار آیه به مطالب علمی اشاره دارد که برخی در حد اعجاز علمی قرآن به شمار می آیند. از این رو در قرآن مجید یازده مرتبه نام این میوه آورده شده است. اشارات قرآن نظر بر این دارند که انسان از غذاهای نباتی و حیوانی استفاده کند. این مطالعه با هدف مروری بر خواص طبی و تغذیه ای انگور از منظر قرآن و طب اسلامی ایرانی انجام شده است. مواد و روش ها: این مطالعه از نوع مروری بوده که با استفاده از کلید واژه های انگور، قرآن، ترکیبات مغذی، گیاهان دارویی و واژه های Medicinal plant،Anticancer effect،Holy Quran، و Grape جستجو در منابع طی سال های ۱۹۹۴ تا۲۰۱۴ صورت گرفت. اطلاعات از بانک هایی نظیر Google scholar, Ovid, PubMed, ISI, Scopus و هم چنین قرآن کریم،کتب روایی و منابع طب سنتی استخراج گردید و سپس نتایج به صورت مفاهیم، جداول و اشکال ارائه شد. استنتاج: با توجه به سفارش قرآن در رابطه با انگور و هم چنین تاکید مصرف آن از دیدگاه ائمه، تحقیقات نشان می دهد که انگور به دلیل فعالیت زیاد آنتی اکسیدانی در درمان بسیاری از بیماری ها ازجمله آلزایمر، پارکینسون، آسم و انواع سرطان ها می تواند موثر واقع شود. این مطالعه می تواند گامی در راستای نشان دادن برخی از جنبه های اعجاز علمی قرآن به ویژه اسرار نهفته در میوه های قرآنی مانند انگور تلقی شود.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

طهورا موسوی

PhD Student in Molecular and Cell Biology, Student Reseach Committee, Molecular and Cell Biology Research Center, Faculty of Medicine, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran

علیرضا رفیعی

Professor, Molecular and Cell Biology Research Center, Department of Immunology, Faculty of Medicine, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran

ام البنین امجدی سورکی

MSc in Molecular and Cell Biology, Molecular and Cell Biology Research Center, Faculty of Medicine, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran

محمد یوسف پور

Assistant Professor, Department of Traditional Persian Medicine, Traditional and Complementary Medicine Research Center, Faculty of Medicine, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran

علی اصغر زکوی

Associate Professor, Department of Islamic Studies, Faculty of Medicine, Mazandaran University of Medical Sciences, Sari, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Makarem Shirazi N. Examples Interpretation (tafsir Nemone), Dar Al-katb Al-islami, ...
  • Babamohamadi H, Sotodehasl N, Koenig HG, Jahani Ch, Ghorbani R. ...
  • Khan MMn, Khan Al-H, Taqi-ud-Din M. Noble Quran. Dar-us-Salam Publications ...
  • Holy Qur\'an, Al-Tin: ۱-۳ ...
  • Qur\'an, Hadeeth, Fiqh,Usul-ul-Fiqh,Lugha, Tareekh. » Qur\'an & Tafsir Arabic » ...
  • Makarem Shirazi N. Examples Interpretation (tafsir Nemone), Dar Al-katb Al-islami, ...
  • Holy Qur\'an, Al- Naba: ۳۱-۳۳ ...
  • Makarem Shirazi, N Examples Interpretation (tafsir Nemone), Dar Al-katb Al-islami, ...
  • Qaraati M. Noor (Vol.۱). Qom: Dar Rah-e- Haq; ۱۹۹۸. p. ...
  • Holy Qur\'an, Ra’d:۴ ...
  • Holy Qur\'an, Nahl:۱۱ ...
  • Holy Qur\'an, Nahl: ۱۴ ...
  • Holy Qur\'an, Momemun:۱۹ ...
  • Holy Qur\'an, Asra: ۹۱ ...
  • Holy Qur\'an, Kahf: ۳۲ ...
  • Holy Qur\'an, Yasin: ۳۴ ...
  • Makarem Shirazi N. Examples Interpretation (tafsir Nemone), Dar Al-katb Al-islami, ...
  • Holy Qur\'an,An;am:۹۹ ...
  • Tafsir-e- Qaraati, M ,Noor(Vol.۷).Qom:Dar Rah-e-۱۳۸۷. Haq,p.۵۳۸ ...
  • (Vasayel Al-Shia; Shaikh Hor Aamoli, ۱۴۰۹ GH, V:۲, P:۱۱; Al-Mahasen; ...
  • Mohammadi MRN, Haji Y. Evaluating the Effect of Herbal Medicine ...
  • Sabry Walaa M, Vohra A. Role of Islam in the ...
  • Kulayni M. Furu al-Kafi. Tehran: Darol al- Kotob al-Islamey Publication; ...
  • Barqi H, Al-Mahasen Va Al-Adab. Dar AlkotobAl-eslameyyah Publication. (۱۹۷۲): ۴۷۵ ...
  • Azarpour E. Maral Moraditochaee, and Hamid Reza Bozorgi. Study Quranic ...
  • Heravi abunasri, Ghasem-e-bn-e- yusef. Ershado zerae heravi. vol ۱. Tehran: ...
  • Rypka J. History of Iranian literature. Springer Science & Business ...
  • Manouchehri Damghani. [Divan e Manouchehri]. Corrected by Dei Siaghi M. ...
  • Adelazadeh P, Pashaei Fakhri K. Holy plants and flowers in ...
  • Tonekaboni MM. Tohfatul Momineen. In Edited by Shams Ardakani MR, ...
  • Aghili MH. Makhzan-al-Advia. Tehran: Tehran University of Medical Sciences; ۲۰۰۹. ...
  • Antaki DZ. Tazkirah-ulil-Albab. Cairo, Egypt. Matba Aamirah Sharfyyah. ۱۹۳۰ ...
  • Heravi MAA. Alabnieh an-Haghayegh al-Advieh. Tehran: Tehran University Publications; ۱۹۶۷ ...
  • Zargaran A, Mehdizadeh A, Zarshenas MM, Mohagheghzadeh A. Avicenna (۹۸۰–۱۰۳۷ ...
  • Nitsch JP, Pratt C, Nitsch C, Shaulis NJ. Natural growth ...
  • Fernández-Bañares F, Rosinach M, Esteve M, Forné M, Espinós JC, ...
  • Said, Shaheed Hakim Mohammed. Kitab al-Jamahir fi Ma\'rifat al-Jawahir (Part-III). ...
  • Sai Mrudula B, Devi NKD, Madhavi BR, Ravali PL, Manasa ...
  • Hsu CP, Lin YH, Chou CC, Zhou SP, Hsu YC, ...
  • Kaur M, Singh RP, Gu M, Agarwal R, Agarwal C. ...
  • Engelbrecht AM, Mattheyse M, Ellis B ...
  • Loos B, Thomas M, Smith R, et al. Proanthocyanidin from ...
  • Bak MJ, Jun M, Jeong WS. Procyanidins from wildgrape (Vitis ...
  • Agarwal C, Sharma Y, Agarwal R. Anticarcinogenic effect of a ...
  • Dhanalakshmi S, Agarwal R, Agarwal C. Inhibition of NFkappaBpathway in ...
  • Park SY, Lee YH, Choi KC, Seong AR ...
  • Choi HK, Lee OH, et al. Grape see ...
  • extract regulatesandrogen receptor-mediated transcription in prostate cancer cells through potent ...
  • Li Y, Cozzi PJ. Targeting uPA/uPAR in prostate cancer.Cancer Treat ...
  • Uchino R, Madhyastha R, Madhyastha H, Dhungana S, Nakajima Y, ...
  • Tyagi A, Agarwal R, Agarwal C. Grape seed extract inhibits ...
  • Eng ET, Ye J, Williams D, Phung S, Moore RE, ...
  • Lu J, Zhang K, Chen S, Wen W. Grape seed ...
  • Mantena SK, Baliga MS, Katiyar SK. Grape seed proanthocyanidins induce ...
  • Meeran SM, Katiyar SK. Grape seed proanthocyanidinspromote apoptosis in human ...
  • Lin YS, Chen SF, Liu CL, Nieh S. The chemoadjuvant ...
  • Rundhaug JE. Matrix metalloproteinases, angiogenesis, and cancer: commentary re: A.C. ...
  • BMS-۲۷۵۲۹۱, a broad spectrum matrix metalloproteinase inhibitor. Clin Cancer Res ...
  • Whitlock NC, Baek SJ. The anticancer effects of resveratrol-Modulation of ...
  • Dietrich C, Kaina B. The aryl hydrocarbon receptor (AhR) in ...
  • Beedanagari SR, Bebenek I, Bui P, Hankinson O. Resveratrol inhibits ...
  • Kensler TW, Wakabayashi N. Nrf۲: friend or foe for chemoprevention? ...
  • Kawai Y, Garduño L, Theodore M, Yang J, Arinze IJ. ...
  • Lu F, Zahid M, Wang C, Saeed M, Cavalieri EL, ...
  • Kode A, Rajendrasozhan S, Caito S, Yang SR, Megson IL, ...
  • Hsieh Tc, Lu X, Wang Z, Wu JM. Induction of ...
  • Goodsell DS. The Molecular Perspective: p۵۳ Tumor Suppressor.oncologist ۱۹۹۹; ۴(۲): ...
  • Tyagi A, Singh RP, Agarwal C, Siriwardana S, Sclafani RA, ...
  • Singh N, Nigam M, Ranjan V, Sharma R, Balapure AK, ...
  • Fan E, Jiang S, Zhang L, Bai Y. Molecular mechanism ...
  • Bishayee A, Dhir N. Resveratrol-mediated chemoprevention of diethylnitrosamine-initiated hepatocarcinogenesis: Inhibition ...
  • Madan E, Prasad S, Roy P, George J, Shukla Y. ...
  • Shankar S, Siddiqui I, Srivastava RK. Molecular mechanisms of resveratrol ...
  • Jazirehi AR, Bonavida B. Resveratrol modifies the expression of apoptotic ...
  • Fu Z, Tindall DJ. FOXOs, cancer and regulation of apoptosis. ...
  • Chen Q, Ganapathy S, Singh KP, Shankar S, Srivastava RK. ...
  • Ganapathy S, Chen Q, Singh KP, Shankar S, Srivastava RK. ...
  • Muriel P. NF-κB in liver diseases: a target for drug ...
  • Estrov Z, Shishodia S, Faderl S, Harris D, Van Q, ...
  • Yu H, Pan C, Zhao S, Wang Z, Zhang H, ...
  • Bottone FG Jr, Moon Y, Kim JS, Alston-Mills B, Ishibashi ...
  • Fan F, Jin S, Amundson SA, Tong T, Fan W, ...
  • Huang X, Li X, Guo B. KLF۶ induces apoptosis in ...
  • Whitlock NC, Bahn JH, Lee SH, Eling TE, Baek SJ. ...
  • Wang Y, Lee KW, Chan FL, Chen S, Leung LK. ...
  • Diaz MN, Frei B, Vita JA, Keaney JF Jr. Antioxidants ...
  • Yusuf S, Dagenais G, Pogue J, Bosch J, Sleight P. ...
  • Frankel EN, Waterhouse AL, Kinsella JE. Inhibition of human LDL ...
  • Deanfield JE, Halcox JP, Rabelink TJ. Endothelial function and dysfunction: ...
  • Rubbo H, Trostchansky A, Botti H, Batthyány C. Interactions of ...
  • Davignon J, Ganz P. Role of endothelial dysfunction in atherosclerosis. ...
  • Folts JD. Potential health benefits from the flavonoids in grape ...
  • Aldini G, Carini M, Piccoli A, Rossoni G, Facino RM. ...
  • Woodward DL, Shanmuganayagam D, Folts JD. Grape extracts and risk ...
  • Vitseva O, Varghese S, Chakrabarti S, Folts JD, Freedman JE. ...
  • Shanmuganayagam D, Beahm MR, Kuhns MA, Krueger CG, Reed JD, ...
  • Hassan HMM. Hepatoprotective effect of red grape seed extracts against ...
  • Imlay JA, Linn S. DNA damage andoxygen radical toxicity. Science ...
  • Anderson D, Phillips BJ. Comparative in vitro and in vivo ...
  • Jang M, Cai L, Udeani GO, Slowing KV, Thomas CF, ...
  • Park MK, Park JS, Cho ML, Oh HJ, Heo YJ, ...
  • Ayori M, Hisada T, Suzukawa M, Yoshid H, Nishiwaki M, ...
  • Chatzi L, Apostolaki G, Bibakis I, Skypal ...
  • I, Bibaki-Liakou V, Tzanakis N, et al. Protective effect of ...
  • Montealegre RR, Peces RR, Vozmediano JLC, Gascuena JM, Romero EG. ...
  • Kammerer D, Claus A, Carle R, Schieber A. Phenolic screening ...
  • Ko SungKwon. Effects of stilbene derivates from Rheum Undulatum on ...
  • Pan MH, Chiou YS, Chen WJ, Wang JM, Badmaev V, ...
  • Pereko T, Jancinova V, Drabikova K, Nosal R, Harmatha J. ...
  • Rakic B, Sagan SM, Noestheden M, Bélanger S, Nan X, ...
  • Ram MH, Chang YH, Badmaev V, Nagabhushanam K, Ho CT. ...
  • Cichocki M, Paluszczak J, Szaefer H, Piechowiak A, Rimando AM, ...
  • Ruch RJ, Cheng SJ, Klaunig JE. Prevention of cytotoxicity and ...
  • Zhao B, Guo Q, Xin W. Free radical scavenging by ...
  • Nanjo F, Mori M, Goto K, Hara Y. Radical scavenging ...
  • Sawai Y, Sakata K. NMR analytical approach to clarify the ...
  • Kelly MR, Geigerman CM, Loo G. Epigallocatechin gallate protects U۹۳۷ ...
  • Guo Q, Zhao B, Li M, Shen S, Xin W. ...
  • Koppenol WH, Moreno JJ, PryorWA, Ischiropoulos H, Beckman JS. Peroxynitrite, ...
  • Fraga CG, Actis-Goretta L, Ottaviani JI, Carrasquedo F, Lotito SB, ...
  • Mackenzie GG, Delfino JM, Keen CL, Fraga CG, Oteiza PI. ...
  • Terra X, Valls J, Vitrac X, Mérrillon JM, Arola L, ...
  • Rabinovitch A, Suarez-Pinzon WL, Strynadko K, Lakey JR, Rajotte RV. ...
  • Maffei Facino R, Carini M, Aldini G, Bombardelli E, Morazzoni ...
  • Bagchi D, Bagchi M, Stohs SJ, Das DK ...
  • Ray SD, Kuszynski CA, et al. Free radicals and grape ...
  • Fan PH, Lou HX. Isolation and structure identification of grape ...
  • Nam NH. Naturally occurring NF-kappaB inhibitors. Mini Rev Med Chem ...
  • Hamalainen M, Nieminen R, Vuorela P, Heinonen M, Moilanen E. ...
  • Shin JC, Jung HY, Harikishore A, Kwon OD, Yoon HS, ...
  • Pekkarinen SS, Heinonen IM, Hopia AI. Flavonoids quercetin, myricetin, kaemferol ...
  • Laranjinha J, Vieria O, Madeira V, Almeida L. Two related ...
  • with opposite effects on vitamin E conten ...
  • in low density lipoproteins oxidized by ferrylmyoglobin: consumption vs regeneration. ...
  • Zheng ZS, Xue GZ, Grunberger D, Prystowsky JH. Caffeic acid ...
  • Natarajan K, Singh S, Burke TR Jr, Grunberger D, Aggarwal ...
  • Schubert SY, Lansky EP, Neeman I. Antioxidant and eicosanoid enzyme ...
  • Dell’Agli M, Galli GV, Vrhovsek U ...
  • Mattivi F, Bosisio E. In vitro inhibition of human cGMP-specific ...
  • Andreasen MF, Landbo AK, Christensen LP, Hansen A, Meyer AS. ...
  • Jin Y, Yan EZ, Fan Y, Zong ZH, Qi ZM, ...
  • Gélinas P, McKinnon CM. Effect of wheat variety, farming site, ...
  • Beejmohun V, Fliniaux O, Grand É ...
  • Lamblin F, Bensaddek L, Christen P, et al. Microwave-assisted extraction ...
  • Quinde-Axtell Z, Baik BK. Phenolic compounds of barley grain and ...
  • Kaur M, Velmurugan B, Rajamanickam S, Agarwal R, Agarwal C. ...
  • Agarwal C, Tyagi A, Agarwal R. Gallic acid, the major ...
  • Chaudiere J, Ferrari-Iliou R. Intracellular antioxidants: from chemical to biochemical ...
  • Sujak A, Gabrielska J, Grudziński W, Borc R, Mazurek P, ...
    • نمایش کامل مراجع