رشد سرمایشی در پخت دما پایین

سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 528

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

SCMI16_236

تاریخ نمایه سازی: 8 بهمن 1391

چکیده مقاله:

هر چند درهم روی و نفوذ عناصر در شکل گیری ساختار پایدار بلوری اکثر ترکیبات در طبیعت به میزان جنبش اجزاء عناصر شرکت کننده بستگی دارد ، اما کریستاله شدن ، رشد و توسعه پایدار بلوری بسیاری از مواد به دمای پایین نیاز دارد بگونه ای که شناخت ساختار بلوری بعضی از مواد در دمای پایین بیانگر تغییر در reconstruction آنها است. رشد طولانی شدن بلورینه شدن برف – یخ از یکسو ، رشد تعداد زیادی از نانو ساختارهای بلوری و بلورینه شدن آنها در میکروبیولوژی که برای به پایداری رفتن و یافتن حالت پایه نیاز به گرفتن انرژی بی نظمی ( انرژی گرمایی) از آنهاست لزوم پخت در دماهای پایین را ضروری می نمایاند. . لذا ضرورت پخت در دمای پایین می تواند در حال حاضر یکی از اساسی ترین روش های رشد و به پایداری بردن موادی که حتی شکل گیری و تغییر ساختار آنها در دماهای پایین صورت می گیرد، محسوب گردد. دمای پایین یکی از عوامل مهمی محسوب می شود که پایداری فیزیکی و شیمیایی پارامترهای متعددی را تحت تاثیر قرار می دهد و بدین منظور طراحی و ساخت کوره پخت گرمایشی – سرمایشی را در patent در دست اقدام ارائه می نماییم.

نویسندگان

احمد یزدانی

دانشگاه تربیت مدرس

محمد خالقی

گروه صنعتی نمو، مشهد