بررسی عملکرد دانه و صفات تغذیه ای در لاین های امید بخش تریتیکاله و رقم جدید سناباد

به منظور ارزیابی عملکرد و صفات انرژی متابولیسم و ترکیبات ضد تغذیه ای لاین های امید بخش تریتیکاله که حاصل انتخاب از چندین دوره آزمایشات سازگاری بودند، ۱۳ لاین و رقم در سال زراعی ۱۳۸۸-۱۳۸۷ در قالب طرح آماری بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در ایستگاه های کرج و گنبد کشت شدند. در سال بعد جهت تعیین انرژی متابولیسم و ترکیبات ضد تغذیه ای در موسسه علوم دامی مورد بررسی قرار گرفتند. برای انجام آزمایشات بیولوژیکی از ۳۹ قطعه خروس بالغ (سالم) نژاد رد آیلندرد استفاده گردید. هر خروس به صورت مجزا در یک قفس نگهداری شد و برای هر تیمار (خوراک آزمایشی) سه خروس (تکرار) در نظر گرفته شد. نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که بین ژنوتیپ ها از نظر عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیکی اختلاف معنی داری وجود نداشت ولی از نظر دوره پر شدن دانه، وزن هزار دانه، شاخص برداشت و ارتفاع گیاه اختلاف معنی دار بین لاین ها و ارقام مورد بررسی دیده شد. نتایج همچنین نشان داد که بین لاین های تریتیکاله از لحاظ مقدار انرژی قابل متابولیسم اختلاف معنی دار وجود داشت و لاین های ۹-۸۵-ET، ۱۵-۸۴-ET، ۳-۷۹-ET و ۴-۷۹-ET دارای انرژی قابل متابولیسم بیشتری نسبت به دیگر لاین ها بودند که با توجه به صفات عملکردی مطلوب، به عنوان بهترین لاین ها مشخص گردیدند و جهت معرفی به کشاورزان در آزمایشات آنفارم و تحقیقی ترویجی شرکت داده شدند. رقم جدید تریتیکاله سناباد از نظر ترکیبات ضد تغذیه ای آرابینوزایلان، دارای کمترین مقدار نسبت به دیگر لاین های مورد آزمایش بود که جهت استفاده برای طیور بسیار دارای اهمیت می باشد، اگر چه این رقم دارای عملکرد دانه بالا و بیشترین شاخص برداشت نسبت به سایر لاین ها بود.