بررسی دانش، نگرش و رفتار بهداشت موادغذایی لبنیات در مراقبین سلامت شهرستان ارومیه

سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 109

فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_JHF-9-2_005

تاریخ نمایه سازی: 6 آذر 1402

چکیده مقاله:

زمینه و اهداف: توجه به بهداشت مواد غذایی لبنیات بسیار حائز اهمیت بوده و باعث پیشگیری از بیماریهای مشترک بین انسان وحیوان می شود با توجه به اینکه مراقبین سلامت به عنوان الکوی سلامت در جامعه هستند این مطالعه با هدف بررسی دانش، نگرش و رفتار بهداشت موادغذایی لبنیات در مراقبین سلامت انجام گرفت.مواد و روش ها: در این مطالعه توصیفی- تحلیلی ، ۳۰۰ نفر از مراقبین سالمت شاغل در مراکز بهداشت شهرستان ارومیه در سال ،۱۳۹۹ به روش سرشماری، انتخاب و وارد مطالعه شدند. ابزار گرد آوری اطالعات پرسشنامه محقق ساخته شامل ۳ قسمت: مشخصات دموگرافیک، پرسشنامه وضعیت مصرف انواع لبنیات، پرسشنامه دانش، نگرش و رفتار بود. اختیاری بودن شرکت کنندگان در مطالعه، محرمانه ماندن اطالعات و کسب مجوز و کد اخالق از کمیته تحقیقاتی از مالحظات اخالقی پژوهش بود. داده ها با نرم افزار۲۰ SPSS و توسط آزمون های آنالیز واریانس، توکی وآزمون های همبستگی پیرسون تحلیل شدند .یافته ها: میانگین و انحراف معیار سنی مراقبین سلامت مورد مطالعه۶۱/۷±۷۶/۳۶ بود نتایج نشان داد بیشتر مراقبین سلامت دانش خوب(۷/۵۱%)، نگرش متوسط (۴/۵۰%) و رفتار خوب(۲/۴۵%) نسبت به بهداشت مواد غذایی لبنیات داشتند. از طرفی همبستگی معناداری بین دانش، نگرش و رفتار بهداشت مواد غذایی لبنیات مشاهده شد. (۰۵/۰>p).نتیجه گیری: با توجه به یافته های حاضر مداخلات آموزشی متناسب با محتوای آموزشی بهداشت مواد غذایی لبنیات جهت افزایش و تداوم دانش، نگرش و رفتار مراقبین سلامت باید انجام شود.

نویسندگان

سحر زمانی اهری

واحد تحقیقات نظام سالمت ، مرکز بهداشت ارومیه ، دانشگاه علوم پزشکی ارومیه، ارومیه، ایران

ژیلا محمدرضایی

کمیته تحقیقات دانشجویی، دانشکده پرستاری و مامایی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تهران، ایران

مرادعلی زارعی پور

گروه بهداشت عمومی، دانشکده بهداشت، دانشگاه علوم پزشکی خوی، خوی، ایران

محمد سعید جدگال

گروه بهداشت عمومی، دانشکده پرستاری، دانشگاه علوم پزشکی ایرانشهر، چابهار، ایران

سعید دشتی

گروه بهداشت عمومی، دانشکده پیراپزشکی و بهداشت فردوس، دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، بیرجند، ایران