ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

ارتباط وضعیت ترجیحات غذایی و شاخص توده بدنی با متغیرهای دموگرافیک در دانش آموزان دوره دوم ابتدایی شهرستان ملکان

محل انتشار: فصلنامه تحقیقات نظام سلامت، دوره: 19، شماره: 4
سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 84

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/1848517

شناسه ملی سند علمی:

JR_HSR-19-4_003

تاریخ نمایه سازی: 19 آذر 1402

چکیده مقاله:

مقدمه: ترجیحات غذایی تعیین کننده انتخاب غذا هستند و به طور قابل توجهی با رژیم غذایی و پیامدهای سلامتی ارتباط دارند. چاقی و اضافه وزن یکی از مشکلات سلامتی نوجوانان در دنیا می باشد. پژوهش حاضر با هدف تعیین ارتباط وضعیت ترجیحات غذایی و شاخص توده بدنی (Body mass index یا BMI) با متغیرهای دموگرافیک در دانش آموزان دوره دوم ابتدایی شهرستان ملکان در استان آذربایجان شرقی انجام شد. روش ها: این مطالعه از نوع مقطعی، توصیفی- تحلیلی بود که بر روی ۵۸۲ دانش آموز دختر و پسر مقطع ابتدایی دوره دوم مدارس دولتی و غیر انتفاعی سه شهر شهرستان ملکان (ملکان، لیلان و مبارک شهر) به روش نمونه گیری خوشه ای تصادفی دو مرحله ای انجام شد. اطلاعات با استفاده از پرسش نامه دو قسمتی سوالات زمینه ای و پرسش نامه محقق ساخته ترجیحات غذایی به صورت آنلاین در بستر برنامه پرس لاین جمع آوری گردید. از نسبت روایی محتوا (Content validity ratio یا CVR) و شاخص روایی محتوا (Content validity index یا CVI) برای روایی و از ضریب Cronbach´s alpha جهت پایایی پرسش نامه استفاده شد (۹۸/۰ = CVI، ۹۱/۰ = CVR). داده ها با استفاده از آزمون های Mann–Whitney، t، One-way ANOVA، Kruskal-Wallis و ۲c در نرم افزار SPSS مورد تجزیه و تحلیل قرار گرفت. یافته ها: بین ترجیحات غذایی دانش آموزان با متغیرهای جنسیت (۰۰۱/۰ > P)، سن (۰۲۷/۰ = P)، پایه تحصیلی (۰۲۷/۰ = P)، تحصیلات مادر (۰۲۸/۰ = P)، شغل مادر (۰۰۲/۰ = P)، تحصیلات پدر (۰۴۶/۰ = P)، محل سکونت (۰۰۱/۰ = P) و درامد خانواده (۰۰۲/۰ = P) ارتباط معنی داری مشاهده شد. همچنین، بین BMI دانش آموزان با نوع مدرسه (۰۰۲/۰ = P)، تحصیلات پدر (۰۳۳/۰ = P) و سن مادر (۰۱۳/۰ = P) رابطه معنی داری وجود داشت. نتیجه گیری: نتایج حاکی از ارتباط بین ترجیحات غذایی و BMI نوجوانان با متغیرهای دموگرافیک می باشد که با توجه به وجود عوامل خطر، لازم است آموزش مدیریت وزن خانواده محور ارایه گردد. اهمیت توجه به راهبردهای بالقوه برای تقویت الگوهای تغذیه سالم نوجوانان و ارایه برنامه آموزشی که بتواند رفتارهای غذایی کودکان را بهبود بخشد و بار احتمالی بیماری های مرتبط با رفتار غذایی مانند چاقی را بر سیستم مراقبت های بهداشتی کشور کاهش دهد، لازم به نظر می رسد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

سمیه مختاری ملایی

Department of Health Education and Promotion, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran

رویا صادقی

Professor, Department of Health Education and Promotion, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran

آذر طل

PhD, Department of Health Education and Promotion, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran

مریم صبوری

PhD Student, Department of Health Education and Health Promotion, School of Public Health and Safety, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, Tehran, Iran

شهرزاد سعادت قرین

Department of Humanities, Technical and Vocational University, Tehran, Iran

عباس رحیمی فروشانی

Professor, Department of Epidemiology and Biostatistics, School of Public Health, Tehran University of Medical Sciences, Tehran, Iran

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Glabska D, Skolmowska D, Guzek D. Food preferences and food ...
  • Khoshgoo M, Azadbakht L, Shidfar F, Janani L. The relationship ...
  • Beckerman JP, Alike Q, Lovin E, Tamez M, Mattei J. ...
  • Smith AD, Fildes A, Cooke L, Herle M, Shakeshaft N, ...
  • Rageliene T. Do children favor snacks and dislike vegetables? Exploring ...
  • Ghandi Y, Sajadei N, Hashemi SM, Farahani J. Comparing family-related ...
  • Razavi Z, Heydari Moghadam R, Vahidinia AA, Mohammadi Y, Kaviani ...
  • McCann MR, Ratneswaran A. The role of PPARγ in childhood ...
  • Shivpuri A, Shivpuri A, Sharma S. Childhood obesity: Review of ...
  • Djalalinia S, Kelishadi R, Qorbani M, Peykari N, Kasaeian A, ...
  • Santas F, Santas G. Prevalence of pre-school children for overweight/obesity ...
  • Raziani Y, Raziani S. Investigating the predictors of overweight and ...
  • Rodriguez-Martinez A, Zhou B, Sophiea MK, Bentham J, Paciorek CJ, ...
  • Di CM, Soric M, Bovet P, Miranda JJ, Bhutta Z, ...
  • Bagherniya M, Taghipour A, Sharma M, Sahebkar A, Contento IR, ...
  • Angawi K, Gaissi A. systematic review of setting-based interventions for ...
  • Qiu C, Hou M. Association between food preferences, eating behaviors ...
  • Kim S, Uhm JY, Chae DH, Park Y. Low body ...
  • Lawshe CH. A quantitative approach to content validity. Personnel Psychology ...
  • Badr HE, Lakha SF, Pennefather P. Differences in physical activity, ...
  • Sun S, He J, Fan X. Mapping and predicting patterns ...
  • Gonzalez-Gil EM, Martinez-Olivan B, Widhalm K, Lambrinou CP, Henauw de ...
  • Lipowska M, Lipowski M, Jurek P, Jankowska AM, Pawlicka P. ...
  • Homayounfar R. Correlation between fast food consumption and levels of ...
  • Bartkiene E, Steibliene V, Adomaitiene V, Juodeikiene G, Cernauskas D, ...
  • Caine-Bish NL, Scheule B. Gender differences in food preferences of ...
  • Atik D, Ozdamar Ertekin Z. Children's perception of food and ...
  • Cooke LJ, Wardle J. Age and gender differences in children's ...
  • Vabø M, Hansen H. The relationship between food preferences and ...
  • Duplaga M, Grysztar M. Nutritional behaviors, health literacy, and health ...
  • Scaglioni S, De Cosmi V, Ciappolino V, Parazzini F, Brambilla ...
  • De Lira-Garcia C, Bacardi-Gascon M, Jimenez-Cruz A. Preferences of healthy ...
  • Pechey R, Monsivais P. Socioeconomic inequalities in the healthiness of ...
  • Nazzaro C, Lerro M, Marotta G. Assessing parental traits affecting ...
  • Liu D, Zhao LY, Yu DM, Ju LH, Zhang J, ...
  • Chen PJ, Antonelli M. Conceptual models of food choice: influential ...
  • Saha S, Al Mamun MA, Kabir MR. Factors affecting fast ...
  • Ahmad A, Zulaily N, Shahril MR, Wafa SW, Mohd AR, ...
  • Smetanina N, Albaviciute E, Babinska V, Karinauskiene L, Albertsson-Wikland K, ...
  • Ajayi E, Elechi H, Alhaji M. Prevalence of overweight/obesity among ...
  • Glabska D, Skolmowska D, Guzek D. Food preferences and food ...
  • Khoshgoo M, Azadbakht L, Shidfar F, Janani L. The relationship ...
  • Beckerman JP, Alike Q, Lovin E, Tamez M, Mattei J. ...
  • Smith AD, Fildes A, Cooke L, Herle M, Shakeshaft N, ...
  • Rageliene T. Do children favor snacks and dislike vegetables? Exploring ...
  • Ghandi Y, Sajadei N, Hashemi SM, Farahani J. Comparing family-related ...
  • Razavi Z, Heydari Moghadam R, Vahidinia AA, Mohammadi Y, Kaviani ...
  • McCann MR, Ratneswaran A. The role of PPARγ in childhood ...
  • Shivpuri A, Shivpuri A, Sharma S. Childhood obesity: Review of ...
  • Djalalinia S, Kelishadi R, Qorbani M, Peykari N, Kasaeian A, ...
  • Santas F, Santas G. Prevalence of pre-school children for overweight/obesity ...
  • Raziani Y, Raziani S. Investigating the predictors of overweight and ...
  • Rodriguez-Martinez A, Zhou B, Sophiea MK, Bentham J, Paciorek CJ, ...
  • Di CM, Soric M, Bovet P, Miranda JJ, Bhutta Z, ...
  • Bagherniya M, Taghipour A, Sharma M, Sahebkar A, Contento IR, ...
  • Angawi K, Gaissi A. systematic review of setting-based interventions for ...
  • Qiu C, Hou M. Association between food preferences, eating behaviors ...
  • Kim S, Uhm JY, Chae DH, Park Y. Low body ...
  • Lawshe CH. A quantitative approach to content validity. Personnel Psychology ...
  • Badr HE, Lakha SF, Pennefather P. Differences in physical activity, ...
  • Sun S, He J, Fan X. Mapping and predicting patterns ...
  • Gonzalez-Gil EM, Martinez-Olivan B, Widhalm K, Lambrinou CP, Henauw de ...
  • Lipowska M, Lipowski M, Jurek P, Jankowska AM, Pawlicka P. ...
  • Homayounfar R. Correlation between fast food consumption and levels of ...
  • Bartkiene E, Steibliene V, Adomaitiene V, Juodeikiene G, Cernauskas D, ...
  • Caine-Bish NL, Scheule B. Gender differences in food preferences of ...
  • Atik D, Ozdamar Ertekin Z. Children's perception of food and ...
  • Cooke LJ, Wardle J. Age and gender differences in children's ...
  • Vabø M, Hansen H. The relationship between food preferences and ...
  • Duplaga M, Grysztar M. Nutritional behaviors, health literacy, and health ...
  • Scaglioni S, De Cosmi V, Ciappolino V, Parazzini F, Brambilla ...
  • De Lira-Garcia C, Bacardi-Gascon M, Jimenez-Cruz A. Preferences of healthy ...
  • Pechey R, Monsivais P. Socioeconomic inequalities in the healthiness of ...
  • Nazzaro C, Lerro M, Marotta G. Assessing parental traits affecting ...
  • Liu D, Zhao LY, Yu DM, Ju LH, Zhang J, ...
  • Chen PJ, Antonelli M. Conceptual models of food choice: influential ...
  • Saha S, Al Mamun MA, Kabir MR. Factors affecting fast ...
  • Ahmad A, Zulaily N, Shahril MR, Wafa SW, Mohd AR, ...
  • Smetanina N, Albaviciute E, Babinska V, Karinauskiene L, Albertsson-Wikland K, ...
  • Ajayi E, Elechi H, Alhaji M. Prevalence of overweight/obesity among ...
    • نمایش کامل مراجع