تغییر الگوی کشت به سبک سیستم های کشت هیدروپونیک در صنعت تولیدات گلخانه ای ایران

به دلیل شهرنشینی و صنعتی شدن سریع جوامع بشری، نه تنها زمین های قابل کشت در حال کاهش است، بلکه شیوه های کشاورزی متعارف نیز باعث ایجاد طیف گسترده ای از اثرات منفی بر محیط زیست می شود.. تا سال ۲۰۲۵، نیمی از جمعیت جهان در مناطقی با تنش آبی زندگی خواهند کرد. صرفه جویی در آب باگذشت زمان حیاتی تر می شود و آبیاری برای کشاورزی را دشوارتر می کند. از میزان آبی که از طریق ریشه دریافت می شود، تنها حدود ۱/۰ درصد آن توسط خود گیاه استفاده می شود، بیشتر آن از طریق تبخیر و تعرق از دسترس گیاه خارج می شود. در حال حاضر کشت هیدروپونیک به دلیل مدیریت کارآمد منابع و تولید مواد غذایی باکیفیت در سراسر جهان رواج یافته است صورتی که درکشاورزی مبتنی بر کشت های خاکی اکنون با چالش های مختلفی مانند شهرنشینی، بلایای طبیعی، تغییرات آب وهوایی، استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی و آفت کش ها مواجه است و با گذشت زمان حاصلخیزی خاک را هم کاهش می دهد. سیستم های کشت هیدروپونیک از آب در گردش استفاده می کنند و به گیاهان اجازه می دهند آنچه را که نیاز دارند جذب کنند و سپس بقیه را به سیستم برگردانند. در آینده ای نه چندان دور ناگزیر به استفاده از این روش کشاورزی خواهیم بود.