مروری بر هوشمندسازی مدیریت گله دام سبک در ایران و جهان

سال انتشار: 1402
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 103

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

ANIMALB07_017

تاریخ نمایه سازی: 16 بهمن 1402

چکیده مقاله:

محصولات دامی، به عنوان منبع پروتئین حیوانی، موردنیاز بدن انسان می باشد. طبق اعلام سایت آمار ایران، وزن لاشه های قابل مصرف انواع دام ذبح شده در کشتارگاه های کشور در سال ۱۴۰۱، ۵۹۸ هزار تن بوده که از این مقدار حدود ۲۹۴ هزار و ۳۲۰ تن توسط دام سبک (گوشفند و بز) تامین می شود (حدود ۴۹ درصد از کل گوشت تولید شده در داخل کشور). همچنین طبق اعلام آمارهای گمرک جمهوری اسلامی ایران، در بازده ماهه منتهی به اسفند سال ۱۴۰۱، ۱۲ میلیون تن یا ۴۷ میلیون دلار بیشتر از سال ۱۴۰۰، گوشت قرمز وارد کشور شده است. بنابراین نه تنها بازار گوشت قرمز اشباع نیست، بلکه بخش زیادی از گوشت قرمز مورد نیاز کشور نیز وارد می شود. با توجه به افزایش جمعیت نیاز به منابع پروتئینی افزایش یافته و بعلت کاهش مراتع کشور، مدیریت صحیح دام سبک از اهمیت بسیار ضروری و ویژه ای برخوردار است. افزایش تولیدات دامی نیازمند بهره گیری از دانش روز دنیا می باشد. یکی از راهکارهای افزایش تولیدات منابع پروتئینی، بالا بردن توان مدیریتی و متعاقبا بازدهی دامداری های می باشد. از ابزارهای به روز مورد نیاز برای افزایش بازدهی و مدیریت، هوشمندسازی گله می باشد. سیستم های PLF (اجرای دامپروری دقیق) می توانند تولید دام از جمله بهینه سازی محیط نگهداری را برای سیستم های تغذیه دقیق بهبود بخشند. فناوری حسگر همچنین می تواند بیماری های دام را به سرعت شناسایی و تشخیص دهد. دام را می توان با سیستم PLF در هر زمانی نظارت و مدیریت کرد. عمانطور که حسگرها و فن آوری های جدید در انجام امور مزرعه استفاده می شوند و مقادیر زیادی داده تولید می کنند، تفسیر و به کارگیری همه این داده ها چالشی برای مزرعه خواهد بود. از آنجایی که داده ها توسط فناوری های جدید الحاق شده تولید می شوند، جمع آوری، ذخیره سازی و سیستم های دسترسی باید برای به حداکثر رساندن سودمندی این فناوری ها ایجاد شوند. اینترنت اشیا توصیفی از زیرساختی است که در آن، دستگاه های مختلف به اینترنت متصل هستند و باعث ایجاد تغییرات عظیمی در نحوه زندگی و کار افراد می شود. داده های عضیم به دست آمده از طریق هوشمندسازی گله دام سبک، به منظور آموزش ماشین مورد استفاده قرار خواهند گرفت که در نهایت موجب تشکیل شبکه هوش مصنوعی خواهد شد که به طور یکپارچه در مدیریت و نظارت پیاده سازی شده و نوید انقلابی در سیستم های برای یکپارچگی، مسئولیت پذیری، عملکرد، سودآوری و اعتماد را می دهد.

نویسندگان

سید حسین مدرس تنکابونی

دکتری حرفه ای دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، ایران ، دانشجوی دکترای تخصصی رادیولوژی دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران، ایران

مهدی صالحی

دکتری حرفه ای دامپزشکی، دانشکده دامپزشکی دانشگاه آزاد اسلامی واح گرمسار