تهدید سالمونلا در خاک و ضرورت ردیابی مستمر آن با رویکردهای نوین تشخیصی

سالمونلا یک پاتوژن رایج و پایدار در محیط خاک است که تهدیدی قابل توجه برای تولید مواد غذایی سالم در سراسر جهان می­باشد. با توجه به نقش حیاتی خاک در کشاورزی، احتیاط در مورد گسترش سالمونلا در خاک و به کارگیری روش­های موثر برای تشخیص و کنترل آن ضروری است. شیوع فزاینده سالمونلا را می­توان به گسترش سریع کشاورزی و صنعت نسبت داد که منجر به آلودگی کودها و منابع آب به باکتری می­شود. بقای سالمونلا در خاک تحت تاثیر عوامل متعدد فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی است که منجر به کلونیزه شدن مداوم اندام­های گیاهی می شود. در نتیجه، با توجه به اهمیت محصولات کشاورزی سالم، تقاضا برای روش های جدید به منظور بررسی و شناسایی باکتری های موجود در این مواد­غذایی به طور فزاینده ای ضروری شده است. تکنیک­های متعددی برای شناسایی باکتری­های مضر در خاک موجود است. با این حال، استفاده از نانوحسگرها به عنوان ابزاری پیشرفته برای تشخیص باکتری بسیار امیدوارکننده است، زیرا می تواند به طور موثر بر محدودیت های روش های دیگر غلبه کند. این مطالعه مروری با هدف بررسی مکانیسم های آلودگی سالمونلا در خاک و تعامل آن با گیاهان، بر اهمیت استفاده از نانوحسگرهای زیستی برای تشخیص سریع تر و دقیق تر این باکتری در خاک می­پردازد.