اثرات سطوح مختلف عصاره جلبک سارگاسوم (Sargassum vulgare) بر میزان لیزوزیم خون ماهی انگشت قد کپور معمولی (Cyprinus carpio)

یکی از مواد جایگزین آنتی بیوتیک در جیره ماهی، محرک های ایمنی با منشا گیاهی از جمله جلبک های دریایی هستند. استفاده از جلبک های دریایی در خوراک آبزیان تاثیرات مثبتی در افزایش عملکرد، استفاده از مواد مغذی، تقویت پاسخ های سیستم ایمنی و کنترل شیوع بیماری ها بدون هیچ گونه تاثیر منفی بر روی ماهی دارد. آزمایش اثرات عصاره جلبک سارگاسوم (Sargassum vulgare) جیره ی غذایی بر میزان لیزوزیم ماهی انگشت قد کپور معمولی در آزمایشگاه خیس دانشکده منابع طبیعی دریا دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر انجام شد. در مطالعه حاضر از ۳ تیمار (۱/۵، ۰/۷۵ ،۰ %) استفاده شد. بچه ماهیان با بامیانگین وزن ۱۸/۳۱±۴۵/۰ گرم تهیه و به آزمایشگاه منتقل شدند. برای انجام آزمایشات از ۹ تانک ۳۰۰ لیتری فایبرگلاس مجهز به امکانات هوادهی مناسب استفاده شد. نتایج نشان داد که لیزوزیم تحت تاثیر سطوح مختلف عصاره جلبک سارگاسوم قرار دارد به طوری که بیشترین میزان لیزوزیم در ماهیان تغذیه شده با جیره حاوی ۱/۵ % عصاره سارگاسوم و کمترین میزان این شاخص در تیمار حاوی ۰ % عصاره جلبک (تیمارهای ۱) مشاهده گردید (۰/۰۵>P).