بسته بندیهای زیست تخریب پذیرموادغذایی و تاثیرنانوکامپوزیت ها برآن
سال انتشار: 1391
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 672
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
ICECS01_324
تاریخ نمایه سازی: 23 خرداد 1392
چکیده مقاله:
درطی سالهای اخیر به دلایل گوناگون محیط زیست با تهدید مواجه شده است ازجمله این دلایل میتوان به روند صعودی حجم ضایعات اشاره کرد حجم بالای تولید و مصرف دربازارهای امروزی و ازطرف دیگر مشکلات زیست محیطی صنعت را به طراحی سبز وادار کرده است ازجمله راه حلهای این مشکل درصنعت خصوصا صنعت غذا استفاده ازبیوپلیمرهای زیست تخریب پذیر درتهیه بسته بندیها می باشد بطوریکه میتوان به عنوان کلیدی ترین گرایش صنعت بسته بندی موادغذایی ازبسته بندیهای پایدار نام برد البته پلیمرهای طبیعی زیست تخریب پذیر با محدودیت هایی برای استفاده شدن درصنعت غذا مواجه هستند فناوری نانو و بطور خاص نانوکامپوزیت ها توان رفع این محدودیت ها را با بهبود خصوصیات فیزیکوشیمیایی این قسم ازپلیمرها دارا می باشند به گونه ای که نانورس های افزوده شده به پلیمرهای زیستی پتانسیل تولید نانوکامپوزیت های زیست تخریب پذیر با قابلیت های بالایی را دارند.
کلیدواژه ها:
بسته بندی/موادغذایی/محیط زیست/نانوکامپوزیت/زیست تخریب پذیر
نویسندگان
سیده صالحه واعظی
دانشگاه آزاد اسلامی واحد خوراسگان
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :