تکثیر موسیر Allium hirtifolium از طریق کشت بافت

موسیر با نام علمی Allium hirtifolium گیاهی پیازی و چند ساله از خانواده آلیاسه می باشد. به دلیل دارا بودن خواص دارویی، خوراکی و صنعتی این گیاه مورد بهربرداری بی رویه و شدیدی قرار گرفته است. از طرف دیگر این گیاه ارزشمند به علت تخریب مراتع، چرای بیش از حد عرصه های طبیعی و هجوم آفات به شدت در حال انقراض است .هدف از این آزمایش بررسی امکان تکثیر گیاه موسیر Allium hirtifolium از طریق کشت بافت بود. بدین منظور تحقیقی در قالب دو آزمایش جداگانه بصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی و با 4 تکرار انجام شد. نتایج نشان داد در محیط کشت های فاقد BA و در حضور NAA هیچگونه پیازچه ای تولید نگردید و نمونه ها به سمت تولید کالوس پیش رفتند. در آزمایش دوم اثر نوع قند و اثر متقابل نوع قند و سطوح مختلف قند بر تولید پیازچه معنی دار نبود. این نشان دهنده این است که میتوان بجای ساکارز از شکر معمولی استفاده نمود و هزینه های تولید را بطور قابل ملاحظه ای کاهش داد. نتایج نشان دهنده افزایش بهره وری با استفاده از بهینه سازی فاکتورهای آزمایشی بودند.