اثر تزریق عصاره الکلی آویشن شیرازی در تخممرغ بر وزن اولیه و پاسخ ایمنی جوجه های گوشتی

در میان گیاهان دارویی گیاه آویشن شیرازی با نام علمی Zataria multiflora به عنوان یک گیاه دارویی تقویت کننده پاسخ ایمنی شناخته شده است لذا تحقیقی با هدف بررسی تاثیر تزریق عصاره الکلی گیاه آویشن شیرازی به تخممرغ های مادر گوشتی in ovo بر وزن جوجه و سیستم ایمنی جوجه های گوشتی انجام شد. این پژوهش در قالب طرح کاملا تصادفی با 120 عدد تخم مرغ مادر گوشتی با 3 تیمار و 4 تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: 1- گروه کنترل (بودن تزریق) 2- تزریق 0.4 میلی لیتر عصاره 3- تزریق 0.8 میلی لیتر عصاره بودند. تزریق در روز 18 انکوباسیون با سرنگ 1 میلیلیتری به داخل کیسه هوایی تخم مرغ ها انجام شد. سپس با ورود جوج هها به سالن وزن اولیه در جوجه های تفریخ شده یک روزه محاسبه و ثبت گردید 42 ، 33 ، 26 ، 13 روزگی به ترتیب محاسبه تیتر آنتی بادی علیه بیماری نیوکاسل، تزریق SRBC تعیین تیترآنتی بادی علیه SRBC و محاسبه وزن بورس فابریسیوس انجام شد. نتایج این آزمایش نشان داد که اختلاف معنیداری در وزن اولیه و پاسخ ایمنی جوجه-های تزریق شده وجود داشت 0.05>p به طوریکه بیشترین وزن اولیه مربوط به تیمار 2 بوده و بیشترین تیتر آنتی بادی علیه نیوکاسل SRBC و بیشترین وزن بورس فابریسیوس در تیمار 3 مشاهده شد. با توجه به نتایج تحقیق تزریق عصاره الکلی آویشن شیرازی به تخم مرغ می تواند منجر به افزایش وزن اولیه و پاسخ ایمنی جو هجاهی گوشتی شود.