بررسی تراکم بیوآئروسلها در کشتارگاه صنعتی دام شیراز

مواجهه با بیوآئروسل ها باگستره وسیعی ازاثرات بهداشتی شامل اثرات سمی جادالرژی وسرطان درارتباط است این مطالعه با هدف تعیین نوع و تراکم بیوائروسلها درهوای یکی ازکشتارگاه صنعتی دام درشهر شیراز انجام شده است دراین مطالعه مقطعی درمجموع تعداد 112 نمونه ی هوا ازبخشهای مختلف کشتارگاه صنعتی دام جمع اوری شدبراساس روش موسسه ایمنی و بهداشت امریکا نمونه برداری ازبیوائروسل ها براساس محیطهای کشت اگارخونی و دکسترواگار و نمونه بردارتک مرحله ای اندرسن بادبی 28/3 لیتر دردقیقه مدت زمان نمونه برداری 10 دقیقه انجام و تراکم های برحسب CFU/m3 تعیین شدند بیشترین الودگی درمحل پخت خون 3281/44CFU/m3 و کمترین الودگی رادرمحل تحویل گوشت 99/1CFU/m3 نشان داد یافته های این بررسی نشان داد تراکم بیوآئروسل ها درکشتارگاه صنعتی دام 28برابر بیشتر ازتراکم زمینه درفاصله 5کیلومتری کشتارگاه به عنوان نقطه مرجع می باشد و5گونه قارچ مشاهده شد که گونه های غالب اسپرژیلوس نایجر و پنیسیلیوم بودند