به کارگیری چند منظوره پایداری از کاکتوس بی خار (Opuntia ficus-indica)

با توجه به اینکه ایران از لحاظ آب و هوا و موقعیت جغرافیایی و زمینه رشد گیاهان دارویی یکی از بهترین مناطق جهان محسوب می گردد که در گذشته هم منبع تولید و مصرف گیاهان دارویی بوده است و از سوی دیگر با اثبات آثار زیانبار داروهای شیمیایی و ایجاد آلودگی های زیست محیطی از سوی دیگر، گرایش مجدد افراد به استفاده از گیاهان دارویی در درمان بیماری ها افزایش یافته و با تاکید بر یکی از اهداف وزارتخانه کشاورزی یعنی تنوع محصولات علوفه ای و نیز با توجه به شرایط اقلیمی و محدودیت منابع آب در برخی مناطق و مراتع کشور و اینکه یکی از بزرگترین مشلات جمعیت در حال رشد قرن حاضر همین تامین منابع آبی برای کشاورزی و مصرف انسان ها می باشد. این موضوع نگرانی های بسیار زیادی را در جوامع در حال توسعه ایجاد کرده است لذا ایجاد منابع جدید و روش های نو از جمله استفاده از کشت های جایگزین گیاهان مقام به آب چند منظوره از جمله کاکتوس های بدون خار در این مناطق می تواند یکی از بهترین گزینه ها جهت تولید علوفه و میوه و برگ با اصیت دارویی باشد. این گیاه بسیار جالب در چند کشور جهان به عنوان سبزی تازه مصرف دارویی و غذایی دارد و از همه مهمتر میوه این گیاه از میوه های لوکس مورد استفاده در چند کشور می باشند. لذا زراعت و کشت و کار گیاهان دارویی چند منظوره نه تنها یک امر مطلوب، بلکه نوعی ضروریت برای کشور ما محسوب می شود. زیرا محدودیت های آب و خاک در کشور دیگر امکان افزایش سطح زیر کشت گیاهان زراعی را بهط ور عمده نخواهد داد از سوی دیگر این امر باعث حداکثر بهره وری در واحد سطح با رعایت صرفه جویی در منابع آب و خاک و ایجاد شاتغال مناسب به خصوص در مناطق خشک و نیمه خشک و مناطق کم بهره کشور می گردد که همگی از اهداف کشاورزی پایدار می باشند. توسعه پایدار کشاورزی از اهداف مهم برنامه های توسعه اخیر کشور بده که در این راستا شناسایی راهکارهای کارآمد مبتنی بر مبانی قانونی مفهونم توسعه پایدار کشاورزی نظیر سلامتی و حفظ محیط زیست تداوم اقتصادی زمینه لازم جهت دست یبای به آن را فراهم می نماید.