نقش کودهای بیولوژیک در کشاورزی پایدار و تولید محصول سالم

در سال‌های اخیر، روند توجه به سلامت و کیفیت خاک به منظور تولید محصولات زراعی شدت یافته است. به طوری که در کشورهای صنعتی برای تولید غذای سالم، استفاده از نهادهای طبیعی، درون مزرعه‌ای و غیر شیمیایی مورد توجه روزافزون قرار گرفته است، از طرف دیگر افزایش قیمت‌های جهانی حامل‌های انرژی، کشاورزان را به استفاده از روش‌های جایگزین به منظور کاهش مصرف نهادهای شیمیایی مصنوعی ترغیب کرده است. استفاده مکرر از کودهای شیمیایی و در نتیجه عدم حمایت و حفظ حیات خاک همراه با شیوه‌های دیگری که کاملاً مخرب حیات و زندگی موجودات خاکزی هستند. در نهایت منجر به کاهش ویتامین‌ها و دیگر ترکیبات مفید در گیاهان می‌شوند که این موجودات در تولید آن‌ها نقش موثری دارند. ضمن اینکه سیستم کوددهی رایج بر تأمین تعداد معدودی از عناصر پرمصرف تمرکز دارد. در صورتی که نیاز گیاهان به حداقل 13 ماده معدنی خاک از نظر علمی شناخته شده است، هم‌چنین مصرف بی رویه کودهای شیمیایی موجب عدم تعادل عناصر و مواد غذایی موجود در خاک، کاهش بازده محصولات کشاورزی و به خطر افتادن سلامت انسان‌ها و دیگر موجودات زنده خواهد شد.