بررسی شرایط تولید یک پلیمر زیستی

هدف از این مطالعه بررسی اثر فاکتورهای مختلف در بازدهی تولید اگزوپلی ساکارید از انتروباکتریاسه در آب دریا به عنوان محیط پایه به صورت مجزا از همدیگر بود. گرمخانه گذاری باکتری به مدت 24 ساعت در آب دریا منجر به تولید 0/56% اگزوپلی ساکارید گردید، این در حالی بود که افزایش مدت زمان گرمخانه گذاری از 1 تا 3 روز باعث کاهش بازدهی تولید بیوپلیمر گردید. نتایج این تحقیق نشان داد که افزودن ساکاروز و یا کلرید سدیم در غلظت های مختلف 1، 2، 3 و 4% به آب دریا بر بازدهی تولید اگزوپلی ساکارید موثر نبود. همچنین تولید پلیمر بعد از تلقیح باکتری در آب نمک (1، 2، 3 و 4% نمک کلرید سدیم) مشاهده نگردید. به نظر می رسد که روغن آفتابگردان و یا پارافین منابع کربنی بهتری برای تولید اگزوپلی ساکارید محسوب می شوند چراکه با افزایش غلظت این ترکیبات، بازدهی تولید پلیمر افزایش یافت. تغییرات pH بین 6 تا 8 اثر معنی داری بر بازدهی تولید بیوپلیمر نداشت.