اثر تریپتوفان بر عملکرد و فراسنجه های خونی جوجه های گوشتی

به منظور بررسی اثر تریپتوفان بر عملکرد و فراسنجه های خونی در جوجه های گوشتی آزمایشی انجام گرفت جیره ذرت - سویا حاوی مقادیر متفاوت تریپتوفان برای دوره های مختلف پرورش استفاده شدند این آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 5 تکرار و 10 جوجه در هر تکرار و جمعا 150 قطعه جوجه گوشتی نر نژاد کاب 500 در یک دوره 49 روزه صورت گرفت . عملکرد (افزایش وزنف مصرف خوراک و ضریب تبدیل غذایی) و فراسنجه های خونی (آلبومین ، پروتئین کل، گلوکز، کلسترول، تری گلیسیرید ، اوره، اسید اوریک، اسپارتات امینو ترانسفراز ، الانین امینو ترانسفراز، الکالین فسفاتاز، لاکتات دهیدروژناز و کراتین کیناز) در 27 و 49 روزگی اندازه گیری شد. نتایج این آزمایش نشان داد که مکمل تریپتوفان در جیره جوجه های گوشتی به صورت معنی داری سبب افزایش وزن، مصرف خوراک، البومین، پروتئین کل، گلوکز، اوره و اسید اوریک (0.05>P) و کاهش معنی دار ضریب تبدیل غذایی، اسپارت امینو ترانسفراز ، لاکتات دهیدروژناز ، تری گلیسیرید و کلسترول گردید (0.05>P) . در نتیجه افزودن تریپتوفان به جیره می تواند اثرات مثبتی در سلامت جوجه های گوشتی داشته باشد.