بررسی تاثیرتیمارهای پس از برداشت اسیدسالسیلیک و چیتوسان بر برخی خصوصیات کمی و کیفی میوه گوجه فرنگی

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 603

فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AFPICONF02_425

تاریخ نمایه سازی: 1 آذر 1394

چکیده مقاله:

بخش زیادی از محصولات کشاورزی در مرحله پس از برداشت به علت کم توجهی به اصول نگهداری صحیح فرآورده و همچنین خسارات ناشی از آفات انباری دچار افت کیفیت می شوند. به همین منظور استفاده از ترکیباتی مانند هورمون ها و همچنین پوشش های گیاهی که باعث افزایش ماندگاری و عمر انبارداری محصولات می گردند، اجتناب ناپذیر است. از این رو هدف از این تحقیق بررسی اثر تیمار اسید سالسیلیک(2،4،0 و 6 میلی مولار در لیتر) و واکس چیتوسان(1/5،0/5،0 و 2/5 درصد)و همچنین تلفیقی از هر دو بر روی برخی از ویژگی ها یکمی و کیفی میوه گوجه فرنگی در شرایط انبار است. این آزمایش به صورت فاکتوریل بر پایه طرح کاملاتصادفی با سه تکرار و 16 تیمار اجرا شد.

نویسندگان

هانیه پورفرزام

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز، گروه کشاورزی، شیراز، ایران

مسعود زاده باقری

استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد شیراز، گروه کشاورزی، شیراز، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • - پروانه، ویدا. 1371. کنترل کیفی و آزمایشهای شیمیایی مواد ...
  • -راحمی، م. 1384، فیزیولوژی پس از برداشت، انتشارات دانشگاه شیراز، ...
  • - رنجبران. ا؛ ح. ساریخانی و د. بهش. 1388. اثر ...
  • - سیاری، م. 1382 مترجم، د. جکسون و ن. لونی. ...
  • - سیاری، م بابالار؛ س. کلانتری؛ ه. علیزاده و م.ع. ...
  • -عابدی قشلاقی، ابراهیم، و عنایت الله تفضلی، تاثیر محلول پاشی ...
  • - فهیمی، ح. 1387. تنظیم کننده های رشد گیاهی. انتشارات ...
  • - گودرزی، ف. 1386. اثر کاربرد پس از برداشت املاح ...
  • -هاشمی. ن؛ ع. حسنی؛ م. ر. اصغری و ت. جوادی ...
  • - AL-Hakimi, A.M.A., Hamda, A.M. (2001). Counterac on of Sailinity ...
  • - Assis, S.A. de., lima, D.C., Fariaoliveira, O. M. M. ...
  • - Atherton, J.C. and J. Rudish. 1986. The Tomato Crop ...
  • - Chaturvedi R, Shah J. 2007. Salicyline acid in Plant ...
  • - Cohen, E., S. Arad., Y.M. Heimer., Y. Mizrah. 1982. ...
  • _ Cong, F., Zhang, Y., and Dong, W. 2007. Use ...
  • - Duan X, Su X, You Y, Qu H, Li ...
  • - El-Tayeb, M.A., 2005. Response of Barely Grains to the ...
  • - Ezhilmathi, K., V.P. Singh, A. Aroa and R.K Sairam. ...
  • - FFTC, 1993. Postharvest Losses of Fruit and Vegetables in ...
  • _ Gasemi, M., A. Majd. 1383. "Effect of Salicylic Acid ...
  • - Goletti, F. 2003. Current Status and Future Challenges for ...
  • - Hewajulige IGN, Wilson-Wij _ RS, Wijesundera RLC and Abeysekere ...
  • - Kang, G., Ch. Wang. 2003. Environmentl and Experimental Botany, ...
  • - Kazemi., M, and K. Shokri. 2011. Role of Salicylic ...
  • - Koda, Y., Takahashi K. and Kikuta I. (1992). Potato ...
  • - Lee, H., J. Leon, and I. Riski. 1995. Biosynthesis ...
  • - Maghsoodi V., "Effects of Vanillin _ Germination _ and ...
  • - Manganaris GA, Vasilakakis M, Diamantidis G and Magnani I, ...
  • - Manoj, K.S. Upendra N.D. (2000). Delayed Ripening of Banana ...
  • Medvedev S.S, Markova I.V. (1991). Participation of Salicylic Acid in ...
  • - Mei-hua, F., W. Jian-xin, L.SHI, G. SHI and L. ...
  • - Mironescu, M. and Georgescu, C. 2008. Preliminary Researches on ...
  • - Mitra, S. K., Bose, T.K. and Rathore, D.S. 1991. ...
  • _ Mondy NI and Munshi CB, 1993. Effect of Maturity ...
  • - Morris, K. Mackerness S.A.H. Page T. John C.F. "Murphy ...
  • _ Palaniyappan M., Vijayagopal V., Viswanathan R., Viruthagiri T. (2009). ...
  • - Rabea, E.I., Badawy, M.E., Stevens, C.V., Smagghe, G., Steurbaut, ...
  • - Raskin, I. (1992b). Salicylate a New Plant Hormone. Plant ...
  • - Raskin, I. (1995). Salicylate Acid Plant Hormones Physio logy.Biochem. ...
  • - Richard, M. Napier and Michael A.Venis (1990). Receptors for ...
  • _ Romdhane Z.B., Tounsi H., Hadj - Tajeb N., Cargouri ...
  • _ Sayyari, M., Babalar, M., Kalantari, S., Serrano, M. and ...
  • - Walls, I. 1967. Simple Tomato Growing. Printed and Bound ...
  • - Wang, S. Y., & Jiao, H. (2000). Scavenging Capacity ...
  • - Wang, S. Y., & Lin, H. S. (2000). Antioxidant ...
  • - Wang, S. Y., & W. Zheng, 2003. Effects of ...
  • - Weller A, Sims CA, Mattews RF, Bates RP and ...
  • - Zaghlool, S. A. 2002. Postharvest Physiology of Fruit.Arab University ...
  • - Zaghlool, S.A. 2002. Postharvest Physiology of Fruit.Arab University Journal ...
  • - Zheng Y, Yang Z and Chen X, 2008. Effect ...
  • نمایش کامل مراجع