تأثیر بسته بندی با اتمسفر تغییریافته MAP بر کیفیت و عمر پس از برداشت پسته تازه رقم کله قوچی

مراجع و منابع این مقاله:

• عالتیان، م. ح.، صداقت، ن. و شریف، ع. 1386. تاثر ... [مقاله کنفرانسی]
• Bakkalbasi, E., Yulmaz, 6. M., Javidipour, I., and Artuk, N. ...
• Bellomo, M. G., Fallico, B., and Muratore, G. (2009). Stability ...
• Christopoulos, M. V., and Tsantili, E. (2011). Effects of temperature ...
• _ Femenia, A., Sanchez, E.S., Simal, S., and Rosello, C. ...
• Garc 1a-Pascual, P., Mateos, M., Carbonell, V., and Salazar, D. ...
• Gil, M. I., Artes, F. and Tudela, J. A. (1996). ...
• Hotchkiss, J. H. (1988). Experimental approaches to determining the safety ...
• Kacyn, L. J., SAGUY, I., and KAREL, M. (1983). Kinetics ...
• Leufven, A., Sedaghat, N., and Habibi, M. B. (2010). Influence ...
• Maskan, M., and Karatas, S. (1998). Fatty acid oxidation of ...
• Pretel, M.T, Serrano, M., Martinez, G., Riquelme, F., and Romojaro, ...
• Raei, M., and Jafari, S. M. (2011). Influence of different ...
• Raei, M., Mortazavi, A., and Pourazarang, H. (2010). Effects of ...
• Sedaghat, N. (2010). Pistachio nuts shelf life based _ sensory ...
• Serrano, M., M artin ez-Romero _ D., Guillen, F., Castillo, ...
• Shakerardekat _ A., and Karim, R. (2013). Effect of different ...
• Shayanfar, S., Kashaninejad, _ Khomeiri, M., Djomeh, Z. E., and ...
نمایش کامل مراجع