بررسی خصوصیات پرواری بزغاله های بومی لرستان

عضو هیأت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی لرستان ماده در سنین 4 ، 6 ، 8 و 10 ماهگی در قالب یک طرح کاملاً تصادفی به صورت فاکتوریل به مدت 90 روز مورد آزمایش قرار گرفت . بزغاله های هرگروه سنی در دو دسته نر و ماده در جایگاههای انفرادی با جیره ای شامل 12/32 درصد پروتئین و 2/33 مگاکالری انرژی درکیلوگرم پروارشدند . میانگین اضافه وزن روزانه در نرها و ماده ها بترتیب 105/07 و 62/77 گرم بود (0/01>P) . درگروههای سنی 4 ، 6 ، 8 و 10 ماهگی اضافه وزن روزانه در نرها بترتیب 93 ، 90/77 ، 110/66 و 125/11 گرم و در ماده ها بترتیب 54/66 ، 64/44 ، 69/77 ، 62/22 گرم بود (0/01>P) .میانگین وزن نهایی بین نرها و ماده ها و در گروههای سنی مختلف تفاوت آماری معنی داری را نشان داد (0/01>P) بهترین ضریب تبدیل خوراک مربوط به گ روه بزغاله های نربا 8 ماه پروار (6/15) و بدترین ضریب تبدیل مربوط به گروه بزغاله های ماده با 10 ماه پروار بود (22/93) (0/01>P) . میانگین وزن گردن، دستها، سینه و قلوه گاه، ران ها، راسته در بزغاله های ماده به ترتیب 748 ، 1968 ، 2242 ، 2902 و 1482 گرم و در نرها به تر تیب 1180 ، 2476 ، 2530 ، 3622 و 2112 گرم بود .که صفات فوق در نرها و ماده تفاوت مع نی داری نشان دادند (0/01>P) . طول لاشه و مساحت سطح مقطع عضله راسته درماده ها به ترتیب 57/375 سانتیمترو 7/55 سانتیمتر مربع و در نرها به ترتیب 58/708 سا نتیمتر و 9/11 سانتی متر مربع بود.