مطالعه ی مقدماتی اثر دمای انبار برحفظ کمیت وکیفیت میوه ی کامل انار
محل انتشار: اولین کنفرانس سالانه تحقیقات کشاورزی ایران
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 544
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
AARC01_312
تاریخ نمایه سازی: 10 تیر 1396
چکیده مقاله:
یکی از مهمترین عوامل محدودکننده ی انبار مانی میوه ی انار تنش سرمازدگی است که با علایمی از قبیل قهوه ای شدن پوست و رنگ پریدگی آریل ها شناخته می شود در طول سالهای گذشته تحقیقات زیادی به منظور مطالعه ومهار این پدیده صورت گرفته است براساس نظریات مطرح شده ی علمی ، یکی از موثرترین راهکارهای ممکن حذف عامل تنش زاست که خود مستلزم بررسی و مقایسه ی دقیق پاسخ های داده شده به دماهای مختلف انبار است . فاز اجرایی این پژوهش به صورت یک آزمایش فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با دو فاکتور دمای نگهداری (صفر ، پنج ودوازه درجه ی سانتی گراد) وزمان نمونه برداری با سه تکرار طراحی گردید.نمونه برداری با سه تکرار طراحی گردید. نمونه برداری هر سه هفته یکبار انجام شد ومیوه ها بلافاصله پس از خروج از انبار مورد ارزیابی های کمی وکیفی قرار گرفتند .
کلیدواژه ها:
نویسندگان
عزیزه مسیب زاده
دانشجو پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
مصباح بابالار
استاد پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
ذبیح الله زمانی
استاد، پردیس کشاورزی و منابع طبیعی دانشگاه تهران
امیر موسوی
دانشیارپژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک وزیست فناوری
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :