رتبهبندی و انتخاب بهترین پیمانکار برای تهیه غذا به روشAHP مطالعه موردی: دانشگاه اردکان

مسیله انتخاب تامینکننده، یکی از موضوعات بسیار مهم در مدیریت زنجیره تامین میباشد و از آن به عنوان عاملی موثر برای بقا در محیط رقابت یاد میشود. انتخاب بهترین تامینکننده از میان تامینکنندگان متعدد، با در نظر گرفتن معیارهای گوناگون و گاها در تضاد با یکدیگر، مقوله انتخاب تامینکننده را به یک مسیله پیچیده تصمیمگیری چند معیارهتبدیل نموده است. انتخاب و ارزیابی تامینکننده در مدیریت زنجیرهی تامین به صورت گسترده مطالعه و بررسی شده و روشهای تصمیمگیری متنوعی برای انتخاب تامینکننده پیشنهاد شده است. سازمانها هماکنون دریافتهاند که قیمتپیشنهادی، تنها ملاک انتخاب و همکاری با تامین کننده نمیباشد. در تحقیق حاضر به موضوع انتخاب و رتبهبندی پیمانکاران غذا جهت تهیهی غذای دانشگاه با استفاده از روش تحلیل سلسله مراتبی، به عنوان یک روش تصمیمگیری چند معیاره، پرداخته شده است. در روش فرآیند تحلیل سلسله مراتبی، انتخاب پیمانکار بررسی و اوزان معیارها به کمک روشAHP گروهی مشخص خواهد شد. پرسشنامهای نیز جهت تکمیل ماتریسهای مقایسات زوجی طراحی شده که به وسیله کارشناسان خبره تکمیل گشته است. در پایان نیز از نرمافزارExpert Choice11 برای انتخاب پیمانکار برتر و همچنین تحلیل حساسیت جهت بررسی اثر هر یک از معیارها روی انتخاب گزینههای پیمانکاران آورده شده است