اثر مکمل چربی امگا- 3 و تعداد دفعات خوراک بر متابولیسم گلوکز و انسولین دربزغاله های مهابادی

زمینه مطالعه:تحقیقات گذشته نشان داده امگا-3 وسطوح بالامصرف خوراک تاثیرمثبت بر حساسیت به انسولین دربافتهاداشته است. هدف: این مطالعه به منظوربررسی اثرمکمل چربی امگا-3 برمتابولیسم گلوکزوانسولین دربزغالههای مهابادی انجام شد. روش کار: تعداد28 راسبزغاله مهابادی (3 تا 4 ماهه بامیانگینوزناولیه kg 5 ±17 (درقالب طرح فاکتوریلبا 4 تیمارمورداستفادهقرارگرفتند. جیرهپایه یکسانبودوبزغالهها با 4 تیمار، 1 (اشباع دوباردر روز، 2 (اشباع چهار باردر روز، 3 (دودر صد مکمل امگا-3 دوباردر روز، 4 (دودرصد مکمل امگا-3چهارباردرروز،به صورت انفرادی به مدت90 روزتغذیه شدند. درروز70 تست تحمل گلوکزوریدی بعد20 ساعت محرومیت غذایی انجام شد. نمونهگیری از خون در زما نهای 180،120،60،45،30،20،10،15،5،-5،-10،-15انجام شد و داد هها با استفاده از نرم افزارSAS آنالیز شدندنتایج:دراین آزمایش مکمل امگا-3 برروی نرخ زدودگی گلوکز(CR (اثرمعنیداریداشت (0٫05

نرخ زدودگی گلوکز (CR (وزمان رسیدن به نصف غلظت حداکثرگلوکزداشت (0٫05