بررسی تولید آنزیم کیتیناز توسط چندین جدایه از قارچ تریکودرما و تاثیر آن بر کنترل بیولوژیک نماتد ریشه گرهی گوجه فرنگی Meloidogyne javanica

کیتین از جمله مهم ترین ترکیبات دیواره سلولی قارچ های حقیقی به شمار می رود. این ترکیب به وفور در ساختمان دیواره تخم نماتدها از جمله نماتد مولد گره ریشه گوجه فرنگی Meloidogyne javanica یافت می شود. کیتین پس از تجزیه توسط آنزیم های کیتیناز، تبدیل به زیر واحد های سازنده اش یعنی N- استیل گلوکز آمین می گردد. گونه های قارچ تریکودرما(Trichoderma spp.) به دلیل تولید مقادیر قابل توجهی آنزیم های هیدرولیتیک متعدد از جمله کیتیناز، پروتیاز و بتا 1و 3 گلوکاناز، به یکی از عوامل مورد استفاده جهت کنترل بیمارگرهای گیاهی تبدیل شده است. در این پژوهش میزان فعالیت کیتینازی 15 جدایه قارچ تریکودرما در ارتباط با توانایی بیوکنترل نماتد ریشه گرهی گوجه فرنگی مورد بررسی قرار گرفت. از بین این جدایه ها، جدایه های T.BI، T6 و T65 به ترتیب با فعالیت آنزیمی 19/2، 18/3 و 17 واحد بر میلی لیتر (U/ml) به عنوان فعال ترین و جدایه های T16، T12N و T12 به ترتیب با فعالیت آنزیمی 5/5، 5/4 و 3/7 واحد بر میلی لیتر به عنوان ضعیف ترین جدایه ها تعیین شدند. در آزمایشات گلخانه ای نیز نتایجی هم سو با نتایج آزمایشگاهی به دست آمد و جدایه های T.BI ،T65 و T6 به عنوان موثر ترین جدایه ها در کنترل بیولوژیک این نماتد عمل کردند.