تاثیر نانوامولسیون صمغ زدو/اسانس آویشن شیرازی در مهار رادیکال های آزاد خارج سلولی و تغییر بیان آنزیم NAD(P)H oxidase درون سلولی

گونه های فعال اکسیژن تولیدی توسط گیاهان با داشتن خواص دوگانه در غلظت های بالا و پایین اعمال زیادی انجام می دهند. در این تحقیق از نانوامولسیون های صمغ زدو/ اسانس آویشن شیرازی جهت کنترل گونه های فعال از یکسو و بررسی بیان آنزیم NAD(P)H oxidase از سوی دیگر استفاده شد نانوامولسیون محتوای فنول (بررسی روش فولین-سیوکالتو)، توانایی مهار رادیکال های ABTS پراکسید هیدروژن بالایی (در خارج از سلول) از خود نشان داد. از طرفی در غلظت های 25، 50 میکروگرم در میلی لیتر موجب افزایش و در غلظت های 100، 150، 200 موجب کاهش بیان می شود. به نظر می رسد نانوامولسیون توانایی کنترل تنش های اکسیدی دارد