قوطی های خودگرمکن وخود سرد کن

با توجه به این که قوطی های خود گرمکن و خود سردکن دارای هزینه بالایی بوده اند. امروزه با استفاده از یک واکنش شیمیایی با هزینه ی کم و قرار دادن عایق در قسمت بیرونی برای راحتی مصرف کننده ها که با توجه به تحقیقات انجام شده می توانیم از این واکنش ها در بسته های غذایی آماده به منظور گرم شدن در عرض 3 ثانیه با فشردن قسمت تحتانی بسته یا دکمه ی خاصی انجام می شود. مفهوم can heating-Self اولین بار در سال 1939 مطرح شد. در آن زمان تولید گرما بر مبنای سوزاندن (نوعی پودر مرکب از نیتروگلیسیرین و نوعی ژل معدنی ژلاتینه شده با افزایش استن) قرار داشت که از ایمنی چندانی برای مصرف کننده ناآگاه برخوردار نبود. به همین دلیل متخصصین صنایع بسته بندی غذایی موظف به طراحی بسته هایی شدند که بدون اتکا به منبع الکتریکی بتوانند گرم شوند. به این ترتیب ایده استفاده از واکنش گرمازا برای گرم کردن محتویات قوطی مطرح گردید که یکی از متداول ترین آنها بر مبنای واکنش اکسید کلسیم با آب [37، 38] است.