بررسی قدرت جذب سطحی پوسته چوبی گردو بر کاهش مقادیر فلزات سنگین کادمیوم ، سرب ، نیکل در گوجه فرنگی گیلاسی

یکی از مشکلات اساسی فرآورده های کشاورزی ، وجود فلزات سنگین زیانبار درسیفی جات است . تحقیقات انجام شده نشان میدهد که برخی ضایعات کشاورزی می توانند این نوع فلزات را جذب کنند . فلزات سنگین مانند سرب ،کادمیوم و نیکل که در خاک های کشاورزی وجود دارد ، قابلیت تجزیه شدن در اکوسیستم ندارند و به علت دارا بودن توکسین برای سلامتی انسانها و سایر گونه های زیستی بسیار مضرند. ضایعات محصولات کشاورزی ، با فرآوری و استفاده مناسب می تواند در تولید انواع محصولات غذایی ارزشمند و همچنین کاهش فلزات سمی و سنگین موجود در خاک بکار گرفته شود . این مطالعه بر کاربرد پوسته سخت گردو ، بعنوان پسماند غذایی ارزان و در دسترس، از لحاظ ظرفیت جذب زیستی یون های فلزات سنگین سمی کادمیوم،سرب و نیکل از گوجه فرنگی گیلاسی گلخانه ای ، متمرکز شده است . محتوای فلزات سنگین در نمونه های خام گوجه گیلاسی در حضور و عدم حضور پوسته سخت گردو در سه فصل متوالی پس از افزایش این جاذب زیست محیطی به خاک ، با توجه به غلظت های مختلفی از بیوجاذب به همراه آنالیز خاک گلدانها ، مورد بررسی قرار گرفت و محتوای فلزات مورد مطالعه با دستگاه اسپکتروفتومتر جذب اتمی (شعله ) تعیین گردید . نتایج بیانگر آن بود که پوسته چوبی گردو در همان فصل نخست فلزات سنگین کادمیوم، نیکل و سرب را جذب می نماید. ظرفیت جذب پوسته چوبی گردو به فاکتورهایی از جمله زمان تماس، غلظت اولیه و فصل برداشت گوجه فرنگی گیلاسی، بستگی دارد. به طور کلی پوسته چوبی گردو به خوبی به عنوان جاذب عمل نموده و فلزات سنگین کادمیوم، نیکل و سرب در اثر گذشت زمان و در طی فصل های مورد مطالعه به طور معنی دارp<0.05 در گوجه فرنگی گیلاسی کاهش داده است، بعلاوه ، غلظت این فلزات در خاکهای گلدانهای مورد مطالعه نیز با گذشت زمان ، در پایان فصل های بهار، تابستان و پاییز ، بطور معناداری کاهش یافت.