تاثیر یک دوز مصرف مکمل کافیین بر لیپولیز به دنبال فعالیت استقامتی بیشینه در زنان تمرین کرده

مقدمه و هدف: برخی مطالعات قبلی حاکی از آنند که مکمل سازی کوتاه مدت کافیین ممکن است بر عملکرد ورزشی و افزایش اکسیداسیون چربی تاثیر داشته باشد. هدف از تحقیق حاضر بررسی اثرات حاد مصرف مکمل کافیین بر لیپولیز و عملکرد استقامتی بیشینه در زنان تمرین کرده بود. روش شناسی: 9 زن تمرین کرده (با میانگین سنی 22/3 2/8 سال، وزن: 61/7±8/1 کیلوگرم، قد167/7 6/7 سانتیمتر و شاخص توده بدنی 22±2/2 کیلوگرم بر متر مربع) به صورت داوطلبانه و در یک طرح کارآزمایی بالینی متقاطع، در سه جلسه و به صورت تصادفی تحت دریافت mg/kg/d 6 مکمل کافیین ، 6 mg/kg/d مکمل کافیین3 mg/kg/d + کربوهیدرات و یا دارونما (دریافت 250 میلی گرم مالتوز) قرار گرفتند. در هر جلسه، دریافت مکمل یا دارونما به صورت کپسول و یک ساعت قبل از اجرای آزمون بروس انجام گرفت. بین جلسات نیز یک هفته فاصله به منظور پاکسازی در نظر گرفته شد. در هر جلسه 3 نوبت خون گیری: ساعت 8 صبح و در حالت ناشتا (قبل از دریافت مکمل)، یک ساعت پس از دریافت مکمل (و بلافاصله پس از اتمام آزمون بروس) و یک ساعت پس از اتمام آزمون بروس انجام گرفت.یافته ها: تحلیل واریانس با اندازه گیری مکرر نشان داد که هیچ یک از متغیرهای نیمرخ لیپیدی TG)،CHOL،HDL،(LDL هورمون کورتیزول و لیپاز حساس به هورمون (HSL)، تحت تاثیر یک دوز دریافت مکمل کافیین یا ترکیب کافیین کربوهیدرات قرار نگرفتند، و تغییرات ایجاد شده در هر یک از این متغیرها ناشی از فعالیت شدید هوازی بود و نه دریافت مکمل. از طرف دیگر زمان رسیدن به خستگی طی فعالیت بروس و حداکثر اکسیژن مصرفی آزمودنیها تحت تاثیر دریافت مکمل قرار نگرفت.بحث و نتیجه گیری: یافته های حاضر در کل بیانگر آن است که مصرف یک دوز مکمل کافیین یا کافیین –کربوهیدرات منجر به تغییرات معناداری در متابولیسم چربیها و عملکرد هوازی نمیگردد.